Le Bruschette verdure alici e stracciatella sono croccanti e saporite. Vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricettasprint.
Queste bruschette hanno un aspetto colorato e mettono allegria con il loro sapore piccante. Si preparano in pochi minuti e sono davvero gustose.
Potrebbe piacerti anche: Pesto di pistacchi e zucchine | un condimento per pasta e bruschette
Potrebbe piacerti anche: Bruschette integrali prosciutto e basilico | Bontà golose e ghiotte
Scolate i fagioli cannellini e passateli sotto un getto d’acqua corrente per eliminare ogni traccia d’impurità. Conservate i fagioli puliti in una ciotolina. Lavate il broccolo per togliere i residui di sporcizia e lessatelo in una pentola d’acqua bollente salata. Scolate il broccolo lesso e mettetelo in un mixer cucina. Unite i fagioli cannellini, un filo d’olio ed un poco d’acqua di cottura dei broccoli. Frullate gli ingredienti per avere una cremina verdina uniforme e senza grumi.
Tostate le fette di pane prima da un lato e poi dall’altro. Spalmate la cremina verde su tutte le fette e copritela con la stracciatella. Cospargete con pezzetti di acciuga piccante sminuzzata. Aggiustate di sale secondo vostro parere. I più golosi potranno coprire il tutto con rondelle di pomodorini rossi e profumare con erbe aromatiche. Ma adesso gustatevi una di queste delizie dal sapore sopraffino e stuzzicante.
Potrebbe piacerti anche: Bruschette polpo e ceci | Antipasti stuzzicanti e semplici da preparare
Potrebbe piacerti anche: Bruschette di formaggio pecorino, la Sardegna in tavola
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Prendiamo un panino, eliminiamo tutta la parte interna e mangiamo soltanto la crosta, convinti di…
Saporita, versatile e capace di trasformare anche gli ingredienti più semplici, la salsiccia di maiale…
Morbidi, avvolgenti e capaci di raccogliere alla perfezione anche i condimenti più ricchi: gli gnocchi…
Piccole, gonfie, dorate e irresistibili: le pizzottelle fritte portano in tavola uno dei piaceri più…
Il pane senza lievito in padella è la soluzione perfetta per chi ha voglia di…
Secchi, freschi oppure già pronti in scatola, i fagioli sono tra gli ingredienti più versatili…
