Carne grigliata con ananas un secondo piatto perfetto da preparare quando avete ospiti e volete stupirli senza stare troppo tempo ai fornelli.
Una ricetta semplice e invitante, particolar per stupire i vostri commensali. Se volete potete aromatizzare con altre spezie, salvia, origano. Non vi resta che scoprire come preparare la nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Frittura di totani, gustoso secondo di pesce delicato e appetitoso
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Polpette merluzzo e olive | Il secondo piatto di pesce per i bambini
Ingredienti
Per preparare questa ricetta iniziate a lavare il rosmarino sotto acqua corrente fredda, poi con carta assorbente asciugate bene. Sbucciate gli spicchi d’aglio e tenete da parte.
Riscaldate bene la piastra o una padella antiaderente e poi distribuite il sale grosso e adagiate le fettine di carne e lasciate cuocere, poi distribuite i rametti di rosmarino e gli spicchi d’aglio interi e dovete far cuocere per pochi minuti a lato. Nel frattempo su un’altra bistecchiera o piastra fate arrostire le fettine di ananas. Ricordate di girare per garantire una cottura omogenea della carne, aiutatevi con la pinza e fate cuocere dall’altro lato, anche l’ananas va cotta un pò ad entrambi i lati.
Potrebbe interessarti anche:Spezzatino di carne con patate in umido | piatto unico e saporito
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Spezzatino di Manzo al Vino Rosso, sostanza e gusto nello stesso piatto
Servite la carne nei piatti affiancate con le fettine di ananas, ma ricordate di togliere lo spicchio di aglio e il rosmarino. Condite con un pò di olio extra vergine di oliva e pepe nero, servite e gustate.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La marmellata di lamponi settembrina è una coccola che sa di fine estate e di…
Soffici, profumati e pieni di golose gocce di cioccolato: i pangoccioli fatti in casa sono…
I biscotti di avena sono un classico della pasticceria casalinga, amati per la loro semplicità…
Le polpette sono la soluzione perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di sfizioso senza…
Li compriamo freschi, ne utilizziamo uno per preparare il sugo e sistemiamo automaticamente tutti gli…
La besciamella è una delle preparazioni più utili in cucina: cremosa, delicata e versatile, può…
