Cena al ristorante durante la dieta, cosa mangiare per non ingrassare?

Tra poco più di qualche settimana, l’inverno diventerà un lontano ricordo, e questo significa che, con l’arrivo della primavera, torneremo a uscire molto di più e probabilmente a fare più cene fuori casa… ma come unire tutto questo a una dieta?

Non è la prima volta che parliamo di dieta e di come gestire i pasti fuori casa, motivo per cui diventa davvero molto importante imparare a conoscere ciò di cui il nostro corpo ha bisogno e integrarlo con la dieta.

Confrontandoti con il medico nutrizionista, infatti, sicuramente in molte occasioni ti avrà già suggerito quali piatti possono essere utili da consumare fuori casa, se stai seguendo un regime alimentare finalizzato alla perdita di peso. Ma ci sono alimenti che, più di altri, possono aiutarti da questo punto di vista.

Dieta e cena fuori casa: quali sono gli errori da non commettere

Prima di procedere con i cibi che possiamo gustare fuori casa durante una cena con amici, è necessario sottolineare e ribadire quali sono gli errori che non dovremmo mai commettere.

Iniziamo subito con gli alcolici: è vero che un bicchiere di vino in tavola è ammesso, ma la birra, così come altri superalcolici, hanno un ingente valore calorico che può compromettere la nostra dieta, pur prestando attenzione al cibo che scegliamo. Lo stesso vale per le bibite gassate di qualunque tipo, perché sono ricche di zuccheri, coloranti e hanno un valore calorico altissimo, equivalente a un vero e proprio pasto.

Un altro dettaglio molto importante da tenere bene in mente è quello di evitare i fritti, lo stesso vale per le verdure. Per quanto buone, anche in questo caso ci troviamo di fronte a cibi molto calorici.

Come gestire la cena fuori casa quando si è a dieta?

Iniziamo subito dicendo che l’ideale è sempre quello di affidarsi a un secondo piatto, preferibilmente di carne alla griglia o pesce, purché non siano fritti. La cotoletta, per quanto sia un alimento fritto, può essere scelta, ma sarebbe ancora meglio optare per l’opzione cottura al forno.

Questi piatti devono essere accompagnati da verdure grigliate, ad esempio, o da verdure lesse o cotte a vapore. In questo caso specifico, però, è importante condirle con poco olio, limone e un po’ di sale.

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Seguendo questi accorgimenti, potrai tranquillamente gustare una cena fuori con amici senza preoccuparti dell’ingente apporto calorico dei piatti richiesti. Potrai anche sorseggiare un calice di vino o scegliere un dolce a fine pasto.

Infine, ma non meno importante, la pizza è sempre ammessa una volta alla settimana, purché si tratti di una pizza margherita, oppure arricchita con delle verdure grigliate. Più semplice sarà la pizza, più in linea sarà con le tue esigenze alimentari e con la dieta, senza compromettere i risultati che intendi raggiungere continuando a perdere i chili di troppo.

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