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Contorno

Cetrioli yogurt e menta | Contorno buono, facile e fresco

Oggi cuciniamo un contorno facile e veloce. Prepariamo insieme i cetrioli yogurt e menta.

Cetrioli yogurt e menta FOTO ricettasprint

Un contorno facilissimo per un pranzo light e fresco. Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararlo.

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Ingredienti

  • Yogurt
  • Sale
  • 4 Cetrioli
  • Foglie di menta

Cetrioli yogurt e menta: procedimento

Iniziamo dallo sbucciare i nostri cetrioli e dal tagliarli a fette. Poniamoli, poi, in una ciotola insieme a del ghiaccio e lasciamoli in frigo per 2 ore.

Dopo il tempo di riposo, scoliamoli e mettiamoli in un piatto da portata. Sminuzziamo la menta ed aggiungiamola ai cetrioli.

Cetrioli yogurt e menta FOTO ricettasprint

 

Aggiungiamo anche lo yogurt ed aggiustiamo di sale. Mescoliamo per bene ed il nostro contorno è pronto.

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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