Un dolce buonissimo e golosissimo è quello che vi proponiamo in questa ricetta del giovedi. Irresistibile, gustoso e che vi farà dire: “Ne voglio ancora una fetta”. Oggi prepariamo insieme la cheesecake cioccolato bianco e caramello.
Ci vuole davvero pochissimo tempo per prepararla, ma vi assicuriamo che il risultato è davvero ottimo. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararla.
Leggi anche: Cheesecake al caramello mou e nocciole | Una delizia da provare!
Leggi anche: Cheesecake alla ricotta con caramello, bontà sopraffina!
Iniziamo con l’inserire, all’interno del nostro mixer, i biscotti e sminuzziamoli. A parte, sciogliamo il burro in microonde e versiamolo in una ciotola insieme ai biscotti tritati. Mescoliamo il tutto. Prendiamo uno stampo a cerniera e foderiamo il fondo con la carta forno.
Versiamo il composto ottenuto al suo interno e compattiamolo per bene. Mettiamo in frigo e lasciamolo lì per 30 minuti.
A parte, mettiamo in ammollo la gelatina in acqua. Montiamo la panna, sminuzziamo il cioccolato e sciogliamolo nel microonde. Quando sarà pronto, uniamolo alla panna e mescoliamo.
In un’altra ciotola, uniamo il mascarpone e lo zucchero a velo e mescoliamo. Quando sarà pronto, uniamolo alla panna al cioccolato. A parte, strizziamo la gelatina e mettiamola in una pentola e, a fuoco basso, facciamola sciogliere.
Quando sarà pronta (ci vorrà un minuto) versiamola nella crema e mescoliamo.
Leggi anche: Cheesecake cocco e Raffaello | Golosa, invitante e buona
Leggi anche: Cheesecake alle mele cannella e caramello l Merendina dolce e gustosa
Trascorso il tempo, riprendiamo la base detta torta e versiamo la crema su di essa. Riportiamola in frigo e lasciamola rassodare per qualche ora.
Quando sarà pronta, tiriamola fuori e decoriamola con la salsa al caramello.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Un guscio fragrante racchiude un ripieno saporito e deciso: la torta rustica cicoria e salsiccia…
Un secondo piatto semplice, veloce e ricco di sapore: le fettine alla pizzaiola sono la…
Molti proprietari di cani pensano che la lavastoviglie sia la soluzione ideale per igienizzare ciotole…
Un’alternativa fresca e sorprendente al classico condimento: il pesto di rucola conquista con il suo…
Ci si siede sopra in jeans, con il pigiama, dopo una doccia o dopo una…
Il caffè non è solo una bevanda. È uno dei pochi ingredienti naturali che combina…
