Il Cheesecake crema vegano light è gustoso e invitante. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzate una torta appetitosa e rinfrescante. Conservate il dolce in frigo e servitelo appena tolto dal frigo. Per un risultato ottimale, accompagnate la torta con un buon aperitivo come il Cocktail cocomero e prosecco | Un aperitivo fresco e brioso. Se invece servite questa bontà come dessert, accompagnateci un buon spumante.
Potrebbe piacerti anche: Succo allo zenzero | Ricetta facile perfetto da servire freddo
Potrebbe piacerti anche: Cocktail al limoncello con timo | Un drink fresco si prepara in pochi minuti
Dosi per: 6 persone
Realizzato in: 15 minuti
Tempo di riposo: almeno 2 h. In frigo.
Versate in una ciotola la crema pasticcera e aggiungete il mascarpone vegano. Mescolate con cura per ottenere una mousse uniforme e liscia. Versate nel mixer cucina i biscotti spezzettati e il tofu. Frullate gli ingredienti per avere un composto sabbioso e uniforme. Foderate con l’impasto ottenuto la base e i bordi dello stampo con diametro di 26 cm, già unto e infarinato.
Riempite la base con la crema preparata e livellate la superficie con il retro di un cucchiaio. Mettete in frigo e lasciate riposare il tutto per almeno 2 h. Ecco, il cheesecake è pronto. Tirate fuori dal frigo il dolce e decoratelo con le foglie di menta, i mirtilli e il ribes. Tagliate la torta e servite il cheesecake.
Potrebbe piacerti anche: Cocktail anguria e vodka | Un drink alcolico sfizioso e fresco
Potrebbe piacerti anche: Penne con crema di prosciutto light, un primo pronto in 8 minuti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
