Gustosa e versatile, la ciambella di patate con pomodorini si presta perfettamente per essere preparata nel week end, quando si ha voglia di qualcosa di diverso dal solito. Può essere accompagnata con salumi e formaggi per un tocco di bontà in più: provatela con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Ciambella con prosciutto zucchine e philadelphia | Gustosa e delicata
Ingredienti
150 g Patate
360 g Farina 0
70 ml Olio Di Semi
5 g Lievito Di Birra Secco
Per realizzare questa ricetta, iniziate lessando le patate e riducendole in purea. Versate in una ciotola la farina ed il lievito secco, poi aggiungete lo zucchero e mescolate con le mani. A questo punto aggiungete il latte appena tiepido e le patate ed impastate bene.
Infine unite il sale e l’origano lavorate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete a questo punto il caciocavallo a pezzetti ed i pomodorini, sistemate l’impasto in uno stampo ben unto e fate lievitare 2 ore.
Fate lievitare ancora 40 minuti circa, poi spennellate con olio evo e cuocete a 180 gradi per circa mezz’ora. Quando sarà dorata sfornatela e servitela!
Potrebbe piacerti anche: Torta salata vegana alle erbe ed olive | Deliziosa e leggera
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
