Le ciambelline carote e arancia vegan sono una merenda super golosa adatti a tutti. Tra i bambini andranno a ruba, da provare.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per ottenere questi dolcetti deliziosi oltre ad essere soffici e leggeri si preparano in un attimo. Perfetti anche per una merenda sana e golosa.
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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 15′
INGREDIENTI dose per 4-6 persone
Per preparare questi dolcetti si inizia andando a lavare e poi a pelare le carote.
In seguito di tagliano in pezzi e si mettono in un frullatore, si aggiunge l’olio, il succo di arancia e lo zucchero di canna e si frulla fino ad ottenere una crema omogenea.
A questo punto la si mette in una ciotola aggiungendo anche il lievito e la farina. Mescolare bene e quando il composto non avrà grumi lo si versa negli stampi per ciambelline. Infornare per 15 minuti a 180°C. Una volta cotte lasciare raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.
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