Ecco la ricetta sprint del ciambellone, ricetta tipica della nonna. Pochi ingredienti e un pò di fantasia nel decorare, renderanno questo dolce il top della vostra cena o merenda. Alziamoci le maniche e prepariamolo insieme!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Ciambellone soffice con farina di riso | senza burro e glutine
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 60 minuti
INGREDIENTI dose per 6-8 persone
Lo sapevi? Leggi anche una delle nostre news: Elisa Isoardi Instagram | Gravi offese per una foto | Inquietante
Per preparare il vostro Ciambellone, dovete come prima cosa separare tuorli ed albumi. Prendete questi ultimi e montateli a neve aggiungendo anche gli 8 g di cremore di tartaro.
Ora montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Poco alla volta aggiungete anche acqua ed olio e dopo aver mescolato un pochino unite anche la farina ed il lievito setacciati e la scorza del limone grattugiata.
Come ultimo passaggio unite gli albumi montati a neve in precedenza ed incorporateli all’impasto utilizzando una spatola e con movimenti dal basso verso l’alto.
Versate l’impasto in uno stampo per ciambellone e cuocete in forno statico a 180 gradi per circa un’ora. Trascorso il tempo indicato verificatene la cottura facendo la prova dello stecchino. Se risulterà asciutto, sfornate e lasciate raffreddare. Servite decorando a piacere con zucchero a velo o con crema.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin con cuore di Nutella
Hai deciso di perdere qualche chilo di troppo? Ecco il nostro consiglio di oggi: Dieta del Tè | depurarsi e perdere peso in una settimana
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Un piatto scivola dalle mani mentre lo si asciuga. Una tazza cade dal piano della…
I biscotti al cioccolato confezionati che si trovano al supermercato contengono spesso olio di palma,…
Un dolce profumato, semplice da preparare e perfetto per iniziare la giornata con una nota…
Ogni volta che si frigge, si rosola o si saltano alimenti in padella, una parte…
Il dolce simbolo di Capri conquista tutti con la sua consistenza unica e il sapore…
Un guscio fragrante racchiude un ripieno saporito e deciso: la torta rustica cicoria e salsiccia…
