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Ciambellone variegato al caffe la colazione dei campioni

Il Ciambellone variegato al caffe è fantastico! Alto, soffice e profumatissimo vi darà la giusta energia per affrontare la giornata. Perfetto per l’estate.

Il Ciambellone variegato al caffe è buonissimo. Pronto in pochi e semplici passaggi, è una ghiottoneria semplicemente sensazionale. Così fatto, è gradito a tutti.

Ciambellone variegato al caffe la colazione dei campioni

Si tratta di un dolce da leccarsi i baffi! Vista la presenza del caffè, si sconsiglia di presentare questa torta ai bambini e ai minori di 14 anni.

Ciambellone variegato al caffe ecco come si fa

Il Ciambellone variegato al caffe è strepitoso! Facile e veloce da fare, ha un sapore delicato e gustoso che vi si scioglierà in bocca fin dal primo boccone coccolando il palato.

Servitelo spolverizzandolo con dello zucchero a velo mescolato a della polvere di cacao. Così presentato, è un dolce morbido semplicemente irresistibile, ed è fatto senza bilancia!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 40 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo a ciambella di diametro 20 cm
  • due ciotole
  • una frusta
  • un cucchiaio
  • un setaccio
  • uno stuzzicadenti

 

  • Ingredienti per 6 persone
  • 3 uova medie a temperatura ambiente
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un paio di bicchieri pieni di farina
  • 4 cucchiai e mezzo di olio di semi di girasole
  • un paio di cucchiaini belli pieni di caffè solubile
  • 1 bicchiere di panna fresca liquida
  • un cucchiaio di cacao in polvere
  • 13 cucchiai di zucchero semolato
  • per decorare
  • zucchero a velo q.b.
  • cacao in polvere q.b.

Ciambellone variegato al caffe, procedimento

Montate le uova con lo zucchero e mescolate il composto spumoso l’olio e poi la panna fresca, stando attenti a non smontare il composto. Aggiungete un poco alla volta la farina già setacciata con il lievito.

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Ciambellone variegato al caffe la colazione dei campioni. Foto di Ricetta Sprint

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Trasferite 5 cucchiai del composto uniforme in una ciotola e aggiungete il cacao e la soluzione di caffè sciolto in acqua raffreddato. Trasferite il composto omogeneo di colore bianco in uno stampo a ciambella di diametro 20 cm, livellate la superficie e mettete sopra delle cucchiaiate dell’impasto scuro. Variegate gli impasti con lo stuzzicadenti e  infornate a 180° per 40 minuti. A fine cottura, fate raffreddare il dolce prima di sformarlo. Spolverizzate con dello zucchero e del cacao a proprio piacimento e servite.

Ciambellone variegato al caffe la colazione dei campioni. Foto di Ricetta Sprint

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Ciambellone variegato al caffe la colazione dei campioni. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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