Cipolle fritte croccanti sono un finger food che si prepara facilmente e con pochissimi ingredienti, un piatto da servire come stuzzichino.
Potrebbe interessarti anche: :Frittata di cipolle al forno | il gusto perfetto per gli amanti della cipolla
Potrebbe interessarti anche: :Insalata di broccoli con noci e cipolle | Leggera e semplice da realizzare
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Ingredienti per 2 persone
Per preparare questa ricetta, iniziate a pulire la cipolla, dovete privarla della parte esterna, poi con un coltello a lama sottile, l’affettate sottile, seguendo il senso della lunghezza.
Mettete in un piatto la farina ed infarinatele, per bene, poi in una padella antiaderente, dai bordi alti, mettete l’olio di semi di arachide.
Riscaldate e solo quando l’olio sarà ben caldo, aggiungete le cipolle, eliminando la farina in eccesso. Non aggiungete troppe nella padella , altrimenti si raffredderà l’olio, toglietele con una schiumarola, quando saranno dorate. Adagiatele su un piatto da portata con carta assorbente, per eliminare l’olio in eccesso, servite nei piatti ed salate leggermente, servite e gustate calde.
Potrebbe interessarti anche: Tonno con cipolle | Un piatto di pesce adatto anche ai celiaci
Potrebbe interessarti anche:Cipolle bianche ripiene, secondo vegano adatto a tutti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Profumati, semplici e irresistibilmente genuini: gli spaghetti al pomodoretto fresco sono il primo piatto che…
I cookies “veri” di solito sono un patto: burro, farina, zucchero, e quella soddisfazione un…
Crosta croccante di zucchero caramellato e cuore cremoso e vellutato: la crema catalana è il…
C’è un momento preciso in cui nasce l’idea della curcuma nell’acqua: quando ti svegli con…
Leggere ma gustose, nutrienti e sazianti: ecco 5 colazioni dietetiche da provare per iniziare la…
Il biberon non si sporca “come un bicchiere”: si sporca come si sporca il latte.…
