Le Crêpes leggere e buonissime sono semplicissime e veloce da fare. Perfette per uno spuntino goloso e leggero: esse infatti hanno solo 210 kcal. 

Le Crêpes leggere e buonissime sono favolose! Perfette anche per chi è a dieta, sono delle piccole prelibatezze morbide e super gustose. Così preparate, sono gradire a tutti: in particolare, i bambini le adorano.

Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti
Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti

Si tratta di prelibatezze irresistibili sia che le preparate in versione dolce usando il dolcificante oppure nella variante salata, con sale e pepe.

Crêpes leggere e buonissime ecco come si fanno

Le Crêpes leggere e buonissime sono sensazionali! Fatte in pochi istanti e con 3 soli ingredienti principali che tutti abbaiamo in cucina, sono delle prelibatezze a cui difficilmente riuscirete a rinunciare una volta che le avrete assaggiate.

Pronte in un paio di semplici passaggi, non fanno neanche ingrassare. Quindi potete mangiarle senza provare rimorso!

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una frusta
  • un padellino di diametro di 20 cm

 

  • Ingredienti
  • 490 ml di latte parzialmente scremato
  • una coppia di uova + 1 uovo
  • dolcificante q.b.
  • un bicchiere e due cucchiai di farina
  • sale e pepe

Crêpes leggere e buonissime, procedimento

Mescolate le uova sbattute con il latte e inglobate la farina un poco per volta. Aggiustate di sale e pepe oppure il dolcificante. Mettete un ramaiolino di composto uniforme in un padellino con diametro 20 cm imburrato e cuocete per qualche minuto, rivoltando la crepe a metà cottura.

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Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint
Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint

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A fine cottura, trasferite la crepe in un piatto e ripetete le stesse operazioni sino ad esaurimento degli ingredienti.

Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint
Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint

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Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint
Come fare tante crêpes leggere e buonissime, buone per tutti. Foto di Ricetta Sprint