Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è strepitoso! Facile e veloce da fare, stupisce con la sua delicatezza che coccola il palato.

Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è favoloso! Ottimo sisa caldo che freddo, lo potrete preparare anche la sera per il pranzo del giorno dopo, o viceversa.

Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto
Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto

Ricco di sapore e sostanzioso, piace molto anche ai bambini. Servitelo con un un buon contorno di verdure e sarà un gran successo!

Polpettone morbidissimo in poche mosse ecco come si fa

Il Polpettone morbidissimo in poche mosse è buonissimo e facilissimo da fare. Piace a tutta la famiglia e con questo stratagemma è semplicemente fantastico e pronto in pochi minuti.

È così buono che nessuno può resistere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 15 minuti

  • Strumenti
  • una leccarda
  • carta forno
  • una ciotola

 

  • Ingredienti per 5 persone
  • 250 g di ricotta vaccina
  • un uovo medie
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 500 kg di macinato misto maiale e manzo
  • un mazzetto di prezzemolo gigante italiano
  • sale e pepe
  • qualche cucchiaio di pangrattato

Polpettone morbidissimo in poche mosse, procedimento

Mettete il macinato in una ciotola e unite la ricotta ben scolata, l’uovo sbattuto e il prezzemolo tritato. Inglobate il formaggio grattugiato e impastate gli ingredienti.

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Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint
Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint

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Con il composto uniforme date forma al polpettone che ricoprirete con il pangrattato prima di metterlo su una leccarda foderata di carta forno. Infornate a 180° per 15 minuti.

Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint
Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint

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Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint
Come preparare un polpettone morbidissimo in poche mosse, ecco il trucchetto. Foto di Ricetta Sprint