Costine di maiale al forno morbide

Le Costine di maiale al forno sono fantastiche! Profumatissime e invitanti, tutti le vogliono mangiare.

Le Costine di maiale al forno sono una prelibatezza molto gustosa facilissima da preparare tanto che possono essere fatte con successo anche da chi si avvicina per la prim volta alla cucina.

Difficile dirgli di no e praticamente impossibile smettere di mangiarle fino a che ce ne sarà una nel piatto di portata. Questo perché sono troppo buone!

Costine di maiale al forno ecco come si fanno

Le Costine di maiale al forno sono favolose! Saporitissime e gustose, sono perfette per essere gustate per una cena con amici.

Facili e veloci da fare, così preparate sono semplicemente irresistibili!

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: forno, 170° per 40 minuti

• Strumenti
• una gratella da forno
• una leccarda
• carta alluminio
• un bicchiere di acqua
• un paio di guanti

• Ingredienti
• 4 cucchiaini di paprika
• 2 kg di costine di maiale
• due cucchiaini di sale
• 2 cucchiaini di peperoncino
• due cucchiaini di aglio nero in polvere
• 2 tazze di salsa

Costine di maiale al forno, procedimento

Con indosso i guanti, mescolate le spezie in una ciotola e massaggiateci la carne prima di farla riposare in frigo per minimo 3 h.

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Passato il tempo necessario, mettete la carne sulla gratella del fono e sotto posizionateci la leccarda coperta con carta alluminio. Aggiungete un bicchiere di acqua e infornate a 170° per 40 minuti. Trascorso il tempo occorrente, sfornate le costine, spennellatele con la salsa barbecue e cuocete per altri 5 minuti.

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