Crema+chantilly+velocissima+%7C+Perfetta+per+farcire+i+nostri+dolci
ricettasprint
/crema-chantilly-velocissima/amp/
Dolci

Crema chantilly velocissima | Perfetta per farcire i nostri dolci

La crema chantilly con questa ricetta è velocissima e super golosa. Perfetta per farcire i nostri dolci o da mangiare con frutta fresca.

Crema chantilly velocissima ricettasprint

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzarla. Si tratta di una preparazione base usata in pasticceria da tantissimi anni. Semplice e veloce da realizzare è perfetta per farcire una millefoglie, un pan di Spagna, dei bignè o dei rotoli di pasta biscotto. Perfetta anche servita con della frutta fresca per renderla super golosa o con delle creme alla nocciola.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Coppe crema chantilly e pan di spagna al cacao | ogni boccone una bontà

Leggi anche > Eclair crema chantilly e nutella | dessert finger food in 20 minuti

Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: –′

INGREDIENTI dose per 4 persone

  • 250 gr di Panna fresca liquida con 30% di grassi minimo
  • 35 gr di Zucchero a velo
  • 1/4 di Bacca di vaniglia

Leggi anche > Bocconotti crema chantilly vanigliata e amarene | friabili e gustosi

Leggi anche > Millefoglie con crema chantilly al cucchiaio, dessert favoloso 

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Crema chantilly velocissima, preparazione
Per preparare questa ricetta si inizia andando a montare la panna e neve fermissima. Per fare questo la panna deve essere fredda di frigorifero e se si ha tempo è meglio mettere anche la ciotola e le fruste in freezer per almeno 20 minuti in modo da averle bene fredde.
Prima di montare la panna si aggiungono anche i semini della bacca di vaniglia che abbiamo inciso con un coltellino ben affilato. Se abbiamo una bacca alla quale abbiamo già tolto i semini possiamo riusarla andando a metterla in infusione per una notte nella panna e poi la si usa dopo averla filtrata.
Crema chantilly velocissima ricettasprint
Adesso si può iniziare a montare la panna azionando le fruste ad una velocità media e si continua fino a quando non avrà raggiunto una consistenza semi montata. A questo punto si può aggiungere lo zucchero a velo nella ciotola.
Crema chantilly velocissima ricettasprint

Si riaccendono le fruste per montare il composto fino a quando non sarà bene fermo. La crema è pronta per essere usata. Non conviene preparala in anticipo perchè si smonterà, al massimo un’ora prima e poi si mette in frigorifero.

Crema chantilly velocissima ricettasprint
Valentina Crea

Published by
Valentina Crea

Recent Posts

  • News

Come lavare le borracce in modo sicuro, è molto più facile di quanto pensi

La borraccia riutilizzabile è compagna fedele di palestre, uffici e escursioni. La si riempie d’acqua,…

54 minuti ago
  • Dolci

Nutella al pistacchio, ormai la faccio a casa con questa ricetta facilissima

La crema al pistacchio industriale si trova sugli scaffali accanto alla Nutella, con prezzi che…

11 ore ago
  • Dolci

Colazione di una volta, devi provare la ricetta del plumcake di mia nonna è da super inzuppo

Soffice, profumato e perfetto da tuffare nel latte caldo: il plumcake della nonna è il…

12 ore ago
  • News

Piatti nel gocciolatoio, metti in pericolo te stesso giorno dopo giorno

A cena finita, i piatti si lavano, si lasciano scolare nel gocciolatoio, e lì restano.…

13 ore ago
  • Secondo piatto

Preparare la parmigiana di melanzane è un arte come dice mia nonna, io la faccio strepitosa

Profumata, filante e ricca di sapore: la parmigiana di melanzane fatta in casa è uno…

14 ore ago
  • Finger Food

Con le cozze appena comprate, stasera le faccio al gratin, faccio un figurone con una piccola spesa

Croccanti fuori, morbide e saporite dentro: le cozze gratinate sono il piatto perfetto per stupire…

16 ore ago