La Crema pasticcera vegan è facile da realizzare e non ha niente a che invidiare alla tradizionale crema pasticcera. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questo condimento senza alcuna difficoltà. Potete servire questa crema anche come dessert in delle piccola coppette decorate come meglio preferite.
Potrebbe piacerti anche: Muffin con il panettone | Il riciclo intelligente del dolce di Natale
Potrebbe piacerti anche: Torta neve di Capodanno l Dolce goloso per l’arrivo del nuovo anno
Dosi per: 4 porzioni
Realizzato in: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Versate in un pentolino il latte di soia e unite e semini di vaniglia, lo zucchero, la scorza del limone grattata finemente e l’amido di mais. Mescolate gli ingredienti con una frusta per avere una soluzione omogenea. Mettete il pentolino sul fornello e cuocete il tutto a fiamma dolce senza mai smettere di mescolare. Appena sentirete che il composto sta iniziando ad amalgamarsi, spegnete il fornello e poggiate il pentolino sul piano di lavoro già appositamente foderato.
Potrebbe piacerti anche: Risotto verza e tofu l Primo vegan semplice, gustoso, economico e veloce
Potrebbe piacerti anche: Voulevant ricotta salame parmigiano l Antipasti cremosi e stuzzicanti
Verificate che la cottura sia ultimata facendo la prova del cucchiaio: mescolate il composto creato con un cucchiaio e tiratelo su. Se rimane un velo di soluzione cremosa sul cucchiaio significa che la cottura è perfetta. In caso contrario, continuate a cuocere a fiamma dolce il tutto mescolando per qualche altro minuto. Rovesciate la soluzione realizzata in una ciotola e unite la curcuma per farle avere un colore giallo. Mescolare con cura il tutto per avere un sapore uniforme. Coprite il tutto con della pellicola trasparente e lasciate che si raffreddi per qualche minuto. Ecco, la crema è pronta per essere usata come meglio credete. Se siete golosi come me, ci inzupperete subito dei biscotti agli agrumi cannella e cioccolato. Conservate in frigo il condimento che vi dovesse rimanere.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Pasta cremosa con asparagi e salmone, un piatto delizioso che si fa in pochi minuti,…
Il giunto il momento di sbrinare il tuo freezer ma fallo in modo corretto, per…
I problemi di colon irritabile possono essere accentuati bevendo caffè? Parrebbe di si, poi però…
Meghan Markle sta cercando in ogni modo di reinventarsi lavorativamente, motivo per cui ha deciso…
Invece della pasta a pranzo ho preparato l'insalata di pomodori con tonno, ma aggiungo anche…
Provo a fare questa zuppa con le lenticchie e scarole e devo dire che la…
