Crispeddi+con+miele+%7C+Dolcetti+siculi+davvero+golosi+e+buoni
ricettasprint
/crispeddi-miele-dolci/amp/
Dolci

Crispeddi con miele | Dolcetti siculi davvero golosi e buoni

Per questo lunedì, vogliamo proporvi una ricetta tipica della tradizione siciliana. Buonissimi e golosissimi. Cuciniamo insieme i crispeddi con miele.

Crispeddi al miele FOTO ricettasprint

Dolcetti buoni, golosi…anche se fritti…ma sono buonissimi. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.

Leggi anche: Castagne al rum e miele, un buonissima idea regalo per Natale

Leggi anche: Caramelle miele e erbe l Naturali e golose contro tosse e mal di gola

Ingredienti

  • 500 g riso
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 500 ml latte
  • la scorza grattugiata di 2 arance
  • 500 ml acqua
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 gr farina
  • 100 gr di zucchero
  • sale

PER DECORARE

  • 200 gr miele
  • zucchero a velo
  • 50 ml acqua

Crispeddi con miele: procedimento

Iniziamo con l’aggiungere, in una pentola, acqua e latte e un pizzico di sale. Portiamo a bollore e, raggiunta la temperatura, aggiungiamo il riso. Quando sarà cotto, scoliamolo e mettiamolo da parte.

Crispeddi al miele FOTO ricettasprint

Quando il riso sarà ben freddo, uniamoci la farina, lo zucchero, la scorza d’arancia e il lievito (che abbiamo fatto sciogliere in un bicchiere di latte) e cominciamo ad impastare. A composto ottenuto, lasciamolo lievitare per 2 ore.

Appena sarà lievitato, mettiamo il composto in una sac a poche. Facciamo riscaldare abbondante olio in una padella per friggere.

Creiamo i nostri crispeddi direttamente in padella, premendo la nostra sac a poche e facendo cadere il composto in padella. Rigiriamo per bene e facciamoli dorare.

Crispeddi al miele FOTO ricettasprint

Quando saranno fritti, scoliamoli su carta paglia.

Leggi anche: Scalille | I dolcetti calabresi golosi a base di miele e zucchero

Leggi anche: Tortine miele ed arance | Il dolce soffice e super goloso

Per completare, facciamo sciogliere insieme acqua e miele e, quando il mix è pronto, facciamolo colore sui nostri crispeddi ancora caldi. Spolveriamo il tutto con lo zucchero a velo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Rosalia Gigliano

Published by
Rosalia Gigliano

Recent Posts

  • News

Teina o caffeina? La stessa molecola, due nomi? Attenzione all’astinenza

La credenza più diffusa è che la teina sia una sostanza più delicata della caffeina,…

5 ore ago
  • Primo piatto

Cena gourmet, basta un piatto di questo e stendi tutti

Elegante, cremoso e ricco di sapore, il risotto ai gamberi è una ricetta capace di…

8 ore ago
  • Dolci

Muffa in frigo, non basta pulire il ripiano: il vero nemico è invisibile

La muffa che vedi su un vasetto di marmellata o su un pezzo di formaggio…

9 ore ago
  • Primo piatto

Insalata di fagioli tonno e pomodorini, una carica di proteine nella leggerezza dell’estate

Un piatto fresco, nutriente e veloce da preparare: l’insalata di fagioli, tonno e pomodorini è…

10 ore ago
  • Primo piatto

Per questa sera preparo le lasagne al ragù come le fa mia nonna, ci metto un sacco di besciamella

Ricche, cremose e dal sapore irresistibile: le lasagne al ragù con abbondante besciamella sono il…

12 ore ago
  • Dolci

Biscotti gelato fatti in casa, la ricetta furba che ruba la scena in estate

Il biscotto gelato, nella versione industriale, è un dolce che si trova in tutti i…

13 ore ago