Ti basterà un cucchiaio per preparare questi gustosi biscotti con gocce di cioccolato, la ricetta ideale per i principianti

Hai mai provato a preparare i biscotti con gocce di cioccolato usando un cucchiaio? Ti svelo la ricetta facile, perfetta per i principianti.

Pronti per una nuova ricetta? Oggi ti sveliamo quella dei biscotti con gocce di cioccolato, ma per la realizzazione occorre un cucchiaio, in questo modo anche i principianti riusciranno nell’intento.

La preparazione dei biscotti con gocce di cioccolato al cucchiaio si preparano in men che non si dica, perfetti per la colazione accompagnando con una tazza di latte. Però sarebbe una buona idea portarsi con se i biscotti così da poterli gustare in qualsiasi momento della giornata. Non resta che seguire passo passo la ricetta sprint.

Biscotti al cucchiaio con gocce di cioccolato: croccanti e friabili, a dir poco irresistibili

I biscotti al cucchiaio con gocce di cioccolato sono molto buoni, friabili e si mantengono anche per una settimana in una scatola di latta o in un contenitore a chiusura ermetica. Tutti ne andranno ghiotti, soprattutto i piccoli. Vediamo insieme la ricetta sprint!

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Ingredienti per 26 biscotti

2 uova
180 g di zucchero
300 g di farina
130 g di fecola di patate
1 bustina di vanillina
120 g di burro
100 g di latte
80 g di gocce di cioccolato
10 g di lievito per dolci

Procedimento dei biscotti al cucchiaio con gocce di cioccolato

Per poter preparare questi biscotti, iniziamo a mettere le gocce nel freezer, poi lavoriamo in una ciotola la farina, uniamo lo zucchero, le uova, la fecola e impastiamo per bene con le fruste elettriche.

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Uniamo la vanillina, il lievito, il burro ammorbidito, il latte e impastiamo per bene, solo quando l’impasto sarà omogeneo incorporiamo le gocce di cioccolato.

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Mettiamo la carta forno su una leccarda, prendiamo due cucchiai, con uno prendiamo l’impasto e con l’altro mettiamo sulla leccarda. Distanziamo man mano l’impasto che mettiamo sulla leccarda. Facciamo cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti. Spegniamo a cottura terminata e serviamo. Conservali in una scatola solo quando si saranno raffreddati.

Buona Colazione o Pausa!