Da oggi in poi realizzo questa torta leggerissima senza uova e burro solo 120 Kcal perfetta a colazione, mangi e non metti un grammo

Da oggi in poi realizzo questa torta leggerissima senza uova e burro solo 120 Kcal, dopo Pasqua siamo tutti a dieta e sappiamo rinunciare ai dolci

Si sa che tutti siamo reduci delle grandi abbuffate di Pasqua e non possiamo che metterci in riga piano pianino senza rinunciare a nessun pasto della giornata. Iniziamo dalla colazione come si può rinunciare ad una fetta di torta fatta in casa, impossibile a casa mia ci deve essere sempre un dolce in dispensa.

Ho trovato questa soluzione, preparo sempre la torta senza uova e burro, è leggera e tutti la mangiano senza troppi sensi di colpa, l’unico modo per far felice tutti ma senza eccedere con le calorie. Scopri la ricetta sprint!

Torta leggerissima senza uova e burro solo 120 Kcal, la colazione ideale per chi è a dieta

La torta senza burro  e uova la faccio con i mandarini o qualche altro frutto che ho in casa mette d’accordo tutti, anche chi sta più attento alle calorie. Fetta dopo fetta questa torta sparirà e io non posso che essere felice. Accompagna con una tazza di latte e vedrai che successo.

Ingredienti per 6 persone

150 g di farina
50 g di fecola di patate
100 g di zucchero
100 ml di olio di semi
150 ml di acqua
1 bustina di lievito in polvere per dolci
succo di 4 mandarini
buccia grattugiata di 2 mandarini
zucchero a velo q.b.

Procedimento della torta senza burro e uova ai mandarini

Per poter preparare questa torta laviamo i mandarini, ricaviamo il succo e la buccia. Poi mettiamo all’interno di una ciotola gli ingredienti secchi come lo zucchero, la farina, il lievito, la buccia grattugiata dei mandarini e mescoliamo per bene.

Versiamo sugli ingredienti secchi l’acqua e l’olio di semi, mescoliamo per bene con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi, aggiungiamo anche il succo dei mandarini. Possiamo versare l’impasto nello stampo per torte oleato, possiamo aggiungere degli spicchi di mandarini e lasciamo cuocere in forno caldo a 180°C per 35 minuti.

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Si consiglia di fare sempre la prova stecchino, clicca qui per scoprire il trucco e così non si sbaglierà.

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Togliamo dallo stampo la torta e poi adagiamo su un piatto da portata, spolveriamo lo zucchero a velo e serviamo a fette.

Buona Pausa o Colazione!