Damiano Carrara ritorna al suo grande amore e presenta delle dolci uova… anche se lo chef infetti non ha mai abbandonato il suo laboratorio, solo che la sorpresa che questo ha messo in atto per i fan chiedeva un po’ di impegno in più. Ecco di cosa si tratta.
In queste settimane, infatti, abbiamo avuto modo di vedere Damiano Carrara molto impegnato nella promozione del libro Un po’ più dolce e forse anche un po’ lontano dal suo laboratorio. Ma adesso che il suo nuovo atelier di pasticcera è pronto per essere aperto nel cuore della sua città, ovvero a Lecce, ecco che Carrara torna nel suo habitat, appunto nel suo laboratorio pronto a sfornare delle delizie che sorprenderanno i fan.
Non a caso, l’attenzione dei fan si è concentrata sulla pubblicazione di alcune nuove foto nella sua pagina Instagram e mostrano il dolce frutto della gallina speciale di Carrara.
Le foto in questione hanno già fatto il giro del web e in men che non si dica hanno conquistato tutti coloro che non si aspettavano di vedere una sorpresa simile.
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Nel momento in cui parliamo di dolci uova è impossibile non pensare al dolce pasquale, e quindi alle uova fatte di cioccolata che tanto piacciono ai bambini… ma Pasqua è già passato e il ritorno della festività è ancora lontano, dunque, non resta che chiedersi: quale strabiliante dolce ha realizzato Damiano Carrara?
Come abbiamo avuto modo di spiegare in precedenza, ad attirare l’attenzione mediatica del web oggi troviamo la nuova ricetta realizzata da Damiano Carrara e condivisa nel suo profilo social dove ha mostrato un dolce realizzato a forma di ‘uova’. In particolar modo, ecco che lo chef ha scritto il seguente messaggio dove è possibile leggere:
“La prima gallina che canta ha fatto l’uovo da consumarsi preferibilmente entro oggi. Crema inglese al limone e curcuma, curd di limone mousse al limone…”.
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