Fichi al Forno Ripieni con Formaggio di capra e Prosciutto Crudo, una bontà elegante ed originale.
La ricetta sprint per servire in tavola una pietanza elaborata e dal gusto mai provato prima. Una di quelle bontà in grado di stupirvi. Da servire come antipasto o come accompagnamento particolare per un secondo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Friggitelli al Pomodoro, semplici e saporiti e buoni vicino a tutto
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 15′
INGREDIENTI dose per 4 persone
5 fichi
Per preparare i vostri Fichi al Forno Ripieni con Formaggio di capra e Prosciutto Crudo seguite la nostra ricetta sprint. Cominciate come prima costa mettendo il forno a preriscaldare a 200°. Intanto disponete il prosciutto crudo su della carta forno e fatelo riscaldare per pochi minuti, fino a farlo risultare croccante.
Nel frattempo sciacquate per bene i fichi sotto acqua corrente fredda e quindi fate una incisione dall’alto al basso sia in orizzontale che in verticale, formando una croce. Premete i frutti all’estremità, in questo modo le estremità risulteranno aperte leggermente.
Adagiate ognuno su una teglia foderata di carta stagnola, quindi farciteli all’interno con il formaggio caprino tagliato a tocchetti, un pò di timo e rivestiteli con il formaggio crudo ben avvolto intorno.
Ricoprite quindi con l’aceto balsamico, che potete anche ridurre in glassa facendolo cuocere appositamente in un pentolino a mò di caramello.
Ora rivestite ogni pezzo con la carta stagnola e fate cuocere i vostri Fichi al Forno Ripieni con Formaggio di capra e Prosciutto Crudo per 10′ in forno sempre riscaldato, a 200°. Al termine estraete e servite pure ben caldi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crostini con Salsiccia e Stracchino, una bontà dopo l’altra
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Un dolce nuvola con soli tre ingredienti, il mio dolce di oggi lo preparo così.…
Mangio il pane in questo modo per evitare che mi si infiammi l'intestino. Senza glutine…
Anche il tramezzino ha finalmente il suo evento dedicato, un Festival come si confà alla…
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che…
I calamari ripieni sono una bontà, soprattutto se li fai così: la ricetta siciliana é…
Per la cena di questa sera ho deciso di tenermi leggera, rispettando la dieta, dato…
