Filetto di maiale al rosmarino è un piatto dal sapore unico e deciso, semplice e veloce da accompagnare con un piatto di insalata!
Una ricetta semplice e invitante che si prepara senza alcuna difficoltà, perfetta per una cena veloce e senza trascorrere troppo tempo ai fornelli. Se volete potete anche scegliere il petto di pollo o filetto di manzo, a voi la scelta.
Scopriamo come preparare questo secondo piatto seguendo la nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Frittura di totani, gustoso secondo di pesce delicato e appetitoso
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Polpette merluzzo e olive | Il secondo piatto di pesce per i bambini
Ingredienti
Per preparare questa ricetta iniziate a lavare il rosmarino sotto acqua corrente fredda, poi con carta assorbente asciugate bene. Sbucciate gli spicchi d’aglio e tenete da parte.
Riscaldate bene la piastra o una padella antiaderente e poi distribuite il sale grosso e adagiate i filetti di carne, disponeteci sopra i rametti di rosmarino e gli spicchi d’aglio interi e dovete far cuocere per pochi minuti a lato.
Potrebbe interessarti anche:Spezzatino di carne con patate in umido | piatto unico e saporito
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Spezzatino di Manzo al Vino Rosso, sostanza e gusto nello stesso piatto
Ricordate di girare per garantire una cottura omogenea della carne, aiutatevi con la pinza e fate cuocere dall’altro lato.
Servite i filetti di carne nei piatti con il rosmarino e togliete gli spicchi di aglio, distribuite un pò di olio e servite.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Mescola il mascarpone, mele e altri ingredienti e sfornerai una dolce irresistibile, fetta dopo fetta…
Si è ripetuto il PizzaCon 2024 a Napoli, a margine dell'altrettanto straordinario Comicon. Perché appuntamenti…
Per la cena di stasera avevo voglia di una coccola semplice e leggera e ho…
Ho organizzato un dolce in pochissimi minuti, una cheesecake da urlo: zero cottura, fresca e…
Per una cena deliziosa ti consiglio di seguire la mia ricetta e con meno di…
A casa mia non c'è domenica senza un primo piatto speciale: di solito è la…