Le autorità di controllo in materia di sicurezza alimentare hanno dispoto il ritiro dal commercio di un filetto di tonno, tutti i dettagli.
Filetto di tonno scongelato bloccato dalle autorità sanitarie di controllo del cibo. La notizia arriva dal RASFF e riguarda più nello specifico una situazione di contenuto ritenuto in eccesso di acido ascorbico E300 E301 in questo filetto di tonno scongelato.
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Tale prodotto ittico proviene dalla Spagna e viene esportato in Italia. Il Sistema Rapido di Allerta europeo per la sicurezza di alimenti e mangimi ha segnalato questo caso sul proprio sito web ufficiale.
Anche il Ministero della Salute ha appreso di questa problematica. In seguito a ciò, la messa in vendita di questo filetto di tonno è stata bloccata. L’articolo non può più essere venduto in qualsiasi supermercato o negozio di alimentari.
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Filetto di tonno, il richiamo è avvenuto a scopo precauzionale
Nonostante il livello di allarme indicato dalle autorità designate risulti essere come “non grave”, la conseguenza di tutto ciò ha portato al ritiro dai circuiti del commercio di questa varietà di pesce.
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Una cosa che del resto avviene sempre, tanto da parte del RASFF quanto da parte del Ministero della Salute, quando viene a galla una qualsivoglia potenziale problematica che possa prefigurare una minaccia per la salute dei consumatori.
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