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Finger Food

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Queste con la ricotta le mangiavo già da bambina, oggi le faccio solo con la ricetta della nonna, questa è infallibile!

Ci sono alcuni piatti che ci permettono di tornare bambini, come nel caso di queste cotolette a base di ricotta,…

6 giorni ago
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Li servo e fanno subito effetto wow: crema di formaggio, salmone e via, velocissimo e tutto pronto per un aperitivo elegante

Bicchieri salati con crema di formaggio e salmone: l'aperitivo elegante e velocissimo dall'effetto WOW garantito, li servo belli freddi e…

6 giorni ago
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Un mix tra gateau e caprese: li fai in stampini e spariscono in pochi minuti, questi tortini spaccano

Tortini di patate capresi: un mix tra gateau e caprese che spacca davvero, li fai in stampini e spariscono in…

7 giorni ago
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Quando ho fretta di preparare la cena, è la prima idea che mi viene in mente: girelle salate e farcite, fanne di più perché non basteranno

Un rimedio efficacissimo quando siamo di corsa, perché queste girelle salate sono molto più di un antipasto goloso Molto più…

7 giorni ago
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Melanzane e niente forno: le friggiamo e diventano uno sfizio da leccarsi le dita

Frittelle di melanzane: stavolta le melanzane non le faccio in forno, le friggiamo e diventano uno sfizio da leccarsi le…

1 settimana ago
  • Finger Food

Croccanti e sfiziose e se non sono filanti, che crocchette sono?

Croccanti e sfiziose e se non sono filanti, che crocchette sono? A volte la vera felicità arriva in cucina sotto…

1 settimana ago
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E’ un piatto che non lascia spazio alla fame. L’insalata di patate, tonno e uova sode, che te ne fai delle classiche insalate

E' un piatto che non lascia spazio alla fame. L'insalata di patate, tonno e uova sode é un piatto semplice…

1 settimana ago
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Molto meglio della solita insalata di riso, anche se gli ingredienti sono quelli: ne cambio uno solo e creo un piatto magico, il pranzo è servito

Come un'insalata di riso, ma calda e filante: con questo piatto unico risolvi in fretta il problema del pranzo Non…

1 settimana ago
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Con dell’impasto pizza avanzato ho fatto dei tramezzini che si sognano nelle migliori rosticcerie, non accendo neanche il forno

Tramezzini di pizza la ricetta da sballo che si sognano nelle migliori rosticcerie, provare per credere. Ho chiuso con le…

1 settimana ago
  • Finger Food

Con qualche patate e un po’ di formaggio preparo una torta salata da guinness. Uso quello di capra perché ci sta meglio

Con qualche patate e un po' di formaggio preparo una torta salata da guinness. Uso quello di capra perché ci…

1 settimana ago