Tortini salati di ricotta
Ci puoi fare la cena oppure un antipasto, questi tortini sono pazzeschi e li fai con pochissimi ingredienti: proprio quello che mancava al tuo...
La croccantezza è strepitosa ma di fritto non c’è niente, questi...
Rosti di patate al forno: fidati saranno il tuo snack da sogno, croccantezza strepitosa ma di fritto non c'è niente, sono buonissimi! Quando hai voglia...
Ho deciso niente frittelle e tortine come antipasto, con la pasta...
Ho chiuso con i soliti antipasti, non faccio più le frittelle e le tortine come antipasto punto sui fagottini con asparagi e speck, vanno...
Con un chilo di patate vecchie e un po di mozzarella...
Con un chilo di patate vecchie e un po di mozzarella sono riuscita a fare la cena per tutti, non solo sparita in un...
Pizzette veloci
Sono una svolta, le pizzette dell'ultimo minuto le ho provate ieri sera, non ho fatto tempo a servirle che sono sparite. Certe sere, quando...
Sgranocchio questo snack avanti alla tv, un buon film e nessuno...
Sgranocchio questo snack avanti alla tv, un buon film e nessuno mi schioda dal divano. Soprattutto quando tra le mani ho una ciotola con...
In Campania se vai a Castellammare di Stabia prova la cistecca,...
In Campania se vai a Castellammare di Stabia prova la cistecca, io la faccio uguale e me la invidiano tutti. E' fenomenale e credetemi,...
Lo snack del secolo lo preparo io rifacendomi ad una ricetta...
Lo snack del secolo lo preparo io rifacendomi ad una ricetta di oltreoceano. Preparo i cheese stick filanti in quantità. Vado a sentimento personale...
Mozzarella: la ricetta
In frigorifero mi era rimasta una sola mozzarella, quindi l’ho preparata seguendo questa ricetta e ti assicuro che ti lascerà a bocca aperta… la...
Di friggere non se ne parla ma preparo delle mozzarelline fritte...
Mozzarelline fritte in friggitrice ad aria: di friggere in olio non se ne parla ma credimi così sono anche meglio, le devi provare subito! Croccanti...
Piadina senza strutto light
Per una cena pratica e velocissima, ho puntato sulla piadina, ma senza dover andare al supermercato… inoltre, le faccio senza strutto. Negli anni ho imparato...
Ho deciso, niente rustici con la pasta sfoglia per il prossimo...
Invece delle soliti pizzettine e delle tartine, la prossima volta che hai ospiti servi i cuculli liguri: sono una grande scoperta Antichi ma sempre moderni,...
Frittelle di zucchine fritte
Le frittelle di zucchine non le faccio al forno, neanche in friggitrice ad aria, ma le friggo nell'olio bollente. Oggi ti voglio suggerire la ricetta...
Chi le fa più le bruschette con il pane raffermo, mescolo...
Ho chiuso con le bruschette fatte di pane raffermo, con il mix di pochi ingredienti servo un antipasto da URLO, da provare! Lo sai come...
Panini senza forno subito pronti, questa ricetta mi salva da ogni...
Per il pranzo di oggi avevo tutto pronto, ma mi mancava il pane e il panificio era chiuso. Tuttavia, ero ancora in tempo per...
Pizza di pasta sfoglia light
Preparo una pizza stasera ma con la pasta sfoglia. Sono a dieta e perciò la faccio così light che non ci sembra. Ecco questa...
Ho scoperto come fare le patatine come quelle in busta senza...
Patatine croccanti in microonde la ricetta per farle perfette come quelle in busta ma senza friggere niente, doratura e croccantezza perfetta! Croccanti, sottili e dorate...
Dimentica le pizzette e i rustici per l’aperitivo: oramai se sono...
C'è un modo facile, alternativo e anche risparmioso di preparare un aperitivo top senza puntare sulle solite pizzette fatte in casa Chi è stato almeno...
























