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Finger Food

Pane vecchio che avanza? Metti tutto in forno e prepara delle...

Nulla si butta in cucina, tutto può essere impiegato per una nuova ricetta e il pane non fa eccezione. Ecco perché ti conviene mettere...

Non sono nuggets ma Pop di pollo, una versione che conquista...

Pop di pollo: favolose crocchette che ti conquistano con un crack mai visto, così buoni che creano dipendenza, il pangrattato non serve ti svelo...

Il casatiello di Pasqua lo si fa in mille versioni, ma...

Il casatiello di Pasqua lo si fa in mille versioni, ma solo una è l’originale e veramente napoletana, questa è attendibile. Seguila, passo, passo...

Uova ripiene per antipasto

Uno degli antipasti preferiti è senza ombra di dubbio rappresentato da queste uova peccaminose. Le prepari in pochi minuti e il risultato è davvero...

Babà rustico di Pasqua

A Pasqua invece del casatiello a noi piace il babà rustico, soffice e con un ripieno che conquista tutti. Mia zia lo faceva da...

Purè di patate cremoso della nonna

Da quando lo faccio così il purè di patate è ancora più cremoso e saporito, non ne avanza mai. Ci aggiungo il mio tocco...

Aperitivo e gnocchi, si possono cuocere anche così, e diventano strepitosi

Immaginate di aprire il vostro frigorifero e trovarvi con un po’ di gnocchi, non abbastanza per preparare un piatto completo, ma sufficienti per un...

Straccetti di pollo al panko

Se ti sei sempre chiesta come fa il pollo dei fast food ad essere così croccante e saporito, non cercare oltre: con il panko...

Una cake salata tutta da provare, un modo sfizioso e divertente...

Una cake salata tutta da provare, un modo sfizioso e divertente per mangiare le verdure, croce di tante mamme per i loro bambini. Una...

In casa di nonna, almeno due volte a settimana si faceva,...

In casa di nonna, almeno due volte a settimana si faceva, io la preparo quando non ho nulla nel frigo e devo rimediare una...

Mi ero stancata dei soliti rustici con i wurstel così li...

Rustici ai wurstel e mozzarella: da oggi in poi li faccio solo con dentro una sorpresa gustosa che fa impazzire, come sempre le ricette...

Ho improvvisato l’antipasto con quello che avevo in frigo e dispensa,...

Con questa ricetta fai il botto, salvi l'aperitivo a tutta la famiglia, mi è bastato aprire la dispensa e frigo e ho risolto. Allaccia...

L’antipasto da 10 e lode, zero impasto, zero sporco accontento tutti...

Questo è l'antipasto da 10 e lode, che mette d'accordo tutti, zero impasto, zero sporco, si tratta di cornetti di pasta brisè ripieni, che...

Stasera pizza, ma la farcisco e la tuffo nell’olio e faccio...

Stasera pizza, ma la farcisco e la tuffo nell’olio e faccio dei calzoncini ad hoc. Una ricetta che puoi variare a seconda dei tuoi...

Taralli all’olio extravergine con 4 ingredienti

I taralli all'olio extra vergine di oliva sono irresistibili da gustare in un sol boccone, non li comprerai più, si preparano in poco tempo. Oggi...

Il piatto della salute lo mangio tutti i giorni e sto...

Il piatto della salute lo mangio tutti i giorni e sto bene, sto dimagrendo, e non ho nessun fastidio di digestione. È top. Provalo...

Torta di asparagi, i primi della stagione li cucino sempre così,...

È ufficialmente cominciata la stagione degli asparagi e io la inauguro sempre con questa ricetta, una torta così buona che in casa mia va...

Crespelle morbide con gli asparagi, anche con i formaggi le calorie...

Ci sono molti modi per fare diventare gli asparagi protagonisti assoluti nei nostri piatti, ma con queste crespelle non sbagli mai Primavera, tempo di verdure...

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Crostata di frutta: 3 ricette diverse di stagione

Tre crostate di frutta irresistibili, perfette per l'autunno: con mele, pere e uva, sono dolci semplici, profumati e ideali per rendere speciale qualsiasi occasione. La...