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Finger Food

Altro che hamburger di carne, ormai li faccio così e anche...

Per la cena di questa sera ho deciso di preparare degli hamburger, ma non li faccio di carne. Invece, utilizzo un ingrediente davvero incredibile...

Verdure depurative, le preparo facendo una sorta di ciambotta e mi...

Verdure depurative, le preparo facendo una sorta di ciambotta e mi sazio senza ingrassare. Sono molto buone preparate così.  Le verdure depurative sono una scelta...

Questa la preparava mia madre già 20 anni fa dopo le...

Questa la preparava mia madre già 20 anni fa dopo le festività, anche io lo faccio è una buona abitudine super disintossicante, una crema...

C’è uno strudel che racchiude una sorpresa, quando lo faccio tutti...

L'aspetto è quello di uno strudel il sapore in realtà è molto diverso: ecco una ricetta che salva la cena e fa anche cambiare...

Mozzarella in carrozza al top con qualche piccolo trucchetto: così fuori...

Se hai sempre sperato di preparare una mozzarella in carrozza al top, ti svelo i trucchetti per un ripieno filante che resta dov'è e...

Avevo degli spinaci lessi e non sapevo proprio cosa fare, li...

Mi sono bastati pochi spinaci lessi che avevo in frigo per prendere per la gola tutti, ho preparato i burger di patate, l'ho serviti...

La zuppetta della nonna: solo 170 kcal a pasto, perdi peso...

La zuppetta della nonna: solo 170 kcal a pasto, perdi peso e torni in forma prima di metà mese. Ingredienti semplici e genuini. C’è qualcosa...

La domenica non penso alla dieta faccio sempre le frittelle di...

Mi concedo qualche sgarro la domenica non penso alla dieta e preparo sempre le frittelle di melanzane, ogni volta che le preparo se le...

La brodaglia perdi peso solo il nome è un po’ triste,...

La brodaglia perdi peso solo il nome è un po' triste, è portentosa come poche, mangiala tutti i giorni perdi subito 2 kg e...

Con meno di 5 euro ti preparo un aperitivo da paura,...

Prima della cena di questa sera, ho pensato di accogliere i miei ospiti in modo speciale, proprio come durante il periodo natalizio: lasciandoli a...

Invece che con il pollo di faccio con il pesce, friggo...

Le feste di Natale e Capodanno, nonostante la tanta attesa sono davvero giunte al termine, ma dato che siamo nel pieno del weekend ho...

Con una teglia di queste patate ma quale primo piatto, servile...

Con una teglia di queste patate ma quale primo piatto, servile fumanti faranno tutti il bis e preparo un piatto unico da sballo. Le patate...

Qualche ostrica in circolo, provala come la fa mia nonna vedrai...

Qualche ostrica in circolo, provala come la fa mia nonna vedrai che se le mangeranno anche gli più schizzinosi. Prepariamole insieme. Le ostriche al gratin...

Cena light in 10 minuti, ne mangio all’infinito finché non mi...

Questa sera ho deciso di coccolarmi con uno dei miei piatti preferiti, una pietanza super light che posso mangiare in abbondanza, senza preoccupazioni per...

Un po’ di pane in pasta, un po’ di ricotta e...

Non riesco ancora a rassegnarmi alla fine delle festività di Natale, motivo per cui ho ben pensato di realizzare un po' di pane in...

Con il pane avanzato a Capodanno ho fatto le bombette farcite!...

Come il pane avanzato dal Capodanno ho deciso di fare delle bombette ripiene... un successo incredibile non appena le ho servite in tavola. Inoltre,...

Ancora qualche bomba e lunedì si rientra nel mood dieta, stasera...

Ancora qualche bomba e lunedì si rientra nel mood dieta, stasera spacco con questa al forno. Ma quanto sono buone le patate fatte così. Le...

Ho fritto gli spaghetti, no, non ti pensare non è una...

Ho fritto gli spaghetti, no, non è una ricetta orientale, ma ho provato a creare qualcosa di diverso. Devo dire che ci sono riuscita.  A...

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Una crosticina dorata e croccante che racchiude un cuore morbido di pasta, besciamella, piselli e prosciutto cotto. Le frittatine di pasta napoletane sono una...