Finta cheesecake allo yogurt | Veloce e facile da preparare

Oggi prepariamo insieme un dolce che “sembra, ma non lo è”. Facciamo insieme una finta cheesecake allo yogurt.

Finta cheesecake allo yogurt FOTO ricettasprint
Finta cheesecake allo yogurt FOTO ricettasprint

Un dolce davvero semplice e si fa con pochissimi ingredienti. Non ci credete? Prepariamola insieme.

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Ingredienti

  • 100 g Fecola di patate
  • 1 uovo
  • 500 g Yogurt bianco naturale
  • 1/2 bustina Vanillina
  • 130 g Zucchero

Per la copertura

  • Confettura di fragole

Finta cheesecake allo yogurt: procedimento

In una ciotola, uniamo vanillina, zucchero e uovo e iniziamo a mescolare. Un po’ per volta, aggiungiamoci la fecola di patate, sempre mescolando.

Finta cheesecake allo yogurt FOTO ricettasprint

 

Prepariamoci un classico stampo rotondo per torte, imburriamolo e oliamolo e versiamoci il composto all’interno.

Cuociamo a 160° per 50 minuti. Una volta cotta, lasciamola freddare prima di sformarla. Copriamola, infine, con della confettura alla fragola.

Finta cheesecake allo yogurt FOTO ricettasprint
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