PRESENTAZIONE
Cosa occorre? Delle dolci Cipolle di media grandezza e un buon olio per frittura.
Al momento della presentazione lascerete tutti a bocca aperta, sarà quasi un peccato mangiarle, un contorno che incontra il palato di tutti, grandi e piccini.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Le croccanti chips di cipolla
Tempo di preparazione 30 mintui
Tempo di cottura 10 minuti
INGREDIENTI Dose per 4 persone
PROCEDIMENTO
Cercate delle cipolle più o meno della stessa grandezza e giovani.
Pelate la cipolla, facendo attenzione a non togliere nessun pezzo dal primo strato.
Un volta pelata, con un coltello affilato tagliate la cipolla prima facendo una croce al centro dividendola in quattro spicchi e successivamente fate un’altra croce.
Otterrete tanti spicchi unite tra loro alla base.
Passatela nella farina e spolveratela bene all’interno con la stessa.
Immergetela nelle uova salate e sbattute, passatela nel pangrattato e mettete da parte.
Panate tutte le cipolle cominciate a friggerle una alla volta in abbondante olio, dovranno essere completamente sommerse.
Scolatele sulla carta da forno.
Servite i Fiori di Cipolla Fritti accompagnati a delle salse come la maionese e il ketchup.
Buon Appetito.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Anelli di cipolla dorati
Mangiare bene spendendo poco e con la minima fatica è da sempre il sogno degli…
Negli ultimi due anni è emersa una gran moltitudine di casa di salmonella. In che…
Cannavacciuolo continua a rimanere uno dei maggiori punti di riferimento in campo culinario anche grazie…
Ci sono dei cambiamenti dal peso specifico importante che Ferrero non può ignorare. Tutto questo…
Ho fatto delle melanzane ripiene speciali, salvi la cena in men che non si dica …
Ogni giorno milioni di persone sorseggiano con piacere una tazza di tè caldo, magari al…
