La Focaccia prosciutto e ricotta in padella è semplice e gustosa. Si tratta di un finger food saporito e pronto in pochi minuti. Vediamo quali ingredienti dovrete usare per realizzarlo seguendo le indicazioni della nostra Ricetta Sprint.
Potrebbe piacerti anche: Ravioli ripieni di spinaci e salmone | Un primo piatto delizioso
Potrebbe piacerti anche: Minestrone di verdura e formaggio l I bimbi lo adorano con la crosta lessa
Dosi per:5-6 porzioni
Realizzato in: 10 minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 15 minuti
Versate in una ciotola la farina e unite l’uovo, il lievito, 50 g di ricotta e il sale. Mescolate con cura gli ingredienti per avere un composto omogeneo e coeso. Adagiate l’impasto creato su una spianatoia infarinata e dividetelo a metà.
Potrebbe piacerti anche: Polpette di zucca filanti | Dall’antipasto al secondo piatto, un finger food goloso
Potrebbe piacerti anche: Torta succo di frutta e yogurt | Ricetta Bimby per un dolce veloce e soffice
Con le vostre date ai due pezzi di impasto la forma di due palle che stenderete sulla spianatoia, già foderata con apposita carta, per avere due sfoglie uguali. Farcisci una sfoglia di composto con la ricotta, il prosciutto e la provola. Copri il tutto con l’altra sfoglia di composto e sigillate i bordi delle due sfoglie di impasto con le vostre dita inumidite. Scaldate un filo di olio in una padella antiaderente e cuocete il vostro manicaretto per il tempo necessario a farlo indorare a dovere da entrambi i lati. Ecco, la focaccia è pronta. Mettete il finger food su un bel piatto da portata e servite la focaccia.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Lo prendi al volo, ci appoggi sopra due fette di formaggio, lo sciacqui in fretta……
Soffice come una torta ma con il gusto della frolla: questa versione lievitata cambia completamente…
Apri il frigo la domenica sera e vedi la solita scena: un pezzetto di formaggio…
Un gesto semplice e quasi incredibile sta attirando l’attenzione di sempre più persone: inserire una…
Apri lo scontrino e ti viene da sospirare: hai comprato “le solite cose” eppure hai…
Cioccolatosa, friabile e incredibilmente versatile: la frolla al cacao universale è una di quelle preparazioni…
