Gamberi+al+curry+sono+un+piatto+indiano+sfizioso+che+stupir%C3%A0+tutti
ricettasprint
/gamberi-al-curry-un-piatto-indiano/amp/
Secondo piatto

Gamberi al curry sono un piatto indiano sfizioso che stupirà tutti

Gamberi al curry -ricettasprint.it
I gamberi al curry sono un piatto della tradizione indiana, un piatto semplice e versatile, si realizza in poco tempo e con ingredienti semplici.
Si può preparare per una cena inaspettata, stupirà sicuramente tutti i commensali, vediamo come realizzarli con la nostra ricettasprint!
Tempo di preparazione 10′
Tempo di cottura10′
Ingredienti per 2 persone
  • 500 g di gamberi
  • 18 g di curry
  • 1 cipolla
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 40 g di burro

Preparazione dei gamberi al curry

Per preparare questa ricetta, iniziamo ad eliminare le antennine dai gamberi, e non la testa, perchè i liquidi che fuoriescono durante la cottura servono a insaporire il sughetto.

In una padella antiaderente facciamo sciogliere il burro, uniamo la cipolla tagliata a fettine e lasciamola rosolare un po’.

Aggiungiamo il curry, la polpa di pomodoro e mescoliamo con un cucchiaio di legno e lasciamo cuocere per 5 minuti.

A questo punto aggiungiamo i gamberi e continuiamo la cottura per altri 5 minuti con il coperchio chiuso. Successivamente eliminiamo le teste dei gamberi e lasciamoli con il coperchio chiuso un paio di minuti a fuoco spento.

I gamberi al curry sono pronti per essere serviti.

Gamberi al curry -ricettasprint.it

Leggi anche > Gamberi alla birra: una ricetta sfiziosa e veloce da provare

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Secondo piatto

Come preparare l’orata all’arancia al cartoccio perfetta in soli 2 passaggi

L'orata all'arancia al cartoccio è una vera bontà: delicata e saporita, perfettamente bilanciata, ti spiego…

20 minuti ago
  • Pizza

Pizza veloce e croccantina senza lievito, la mangio a dieta anche 3 volte a settimana

Questa pizza veloce e croccantina senza lievito la impasti in 10 minuti, metti in forno…

1 ora ago
  • Primo piatto

A pranzo ravioli fatti in casa, si c’è la zucca ma non solo quella, sono un tripudio di bontà

Quando prepari un primo piatto tutto con le tue mani è più bello e dà…

2 ore ago
  • News

Lidl gioca con i clienti | Piovono soldi dopo la spesa

C’è qualcosa di nuovo dietro le casse di Lidl. No, non parliamo di un nuovo…

3 ore ago
  • Finger Food

Torta salata golosa e cremosa in meno di 1 ora: faccio tutto io

Non è la solita base di pasta sfoglia e non è il classico ripieno: ecco…

5 ore ago
  • News

Il cassetto sotto al forno lo apri ogni giorno, ma non sai davvero a cosa serve

Sai a cosa serve il cassetto sotto al forno? Non è come pensi, scopri il…

8 ore ago