Gateau di patate con salsiccia e mozzarella: la cena spacca!

Il Gateau di patate con salsiccia e mozzarella è straordinario! Fatto in pochi minuti, sazia con gusto e mette tutti d’accoro tutti.

Il Gateau di patate con salsiccia e mozzarella è fantastico! Goloso e saporito, questo è un piatto unico perfetto per tutta la famiglia ed è facilissimo da fare. Per prepararlo, occorrono pochi ingredienti, semplici ed anche a costo ridotto.

Si tratta di una di quelle prelibatezze che conquistano fin dal primo sguardo che una volta che la avrete assaggiata non potrete fare a meno di rimangiarla il priamo possibile tanto è buona.

Gateau di patate con salsiccia e mozzarella ecco come si fa

Il Gateau di patate con salsiccia e mozzarella è strepitoso! Ottimo gustato caldo ma anche a temperatura ambiente, è perfetto servito per un buffet e per un pranzo al sacco oltre che per una cena indimenticabile del sabato sera al posto della solita pizza.

Facile e veloce da fare, tutti lo vogliono mangiare.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 200° per 30 minuti + 5 minuti in modalità grill

• Strumenti
• una pirofila
• una padella antiaderente
• una spatola
• una ciotola
• una forchetta

• Ingredienti
• sale e pepe
• 1 uovo bio da galline allevate a terra
• 500 g di patate a pasta gialla lessate
• olio evo grezzo q.b.
• 150 g di salsiccia toscana
• qualche cucchiaio di pangrattato
• due cucchiai di parmigiano grattugiato
• 150 g di mozzarella

Gateau di patate con salsiccia e mozzarella, procedimento

In una ciotola, con una forchetta riducete le patate a purea e inglobate l’uovo, il formaggio grattugiato, la mozzarella sminuzzata finemente e la salsiccia sgranata e saltata in padella per 5 minuti con un filo d’olio. Aggiustate di sale e pepe.

Leggi anche: Minestra broccoli e arzilla: la tipica ricetta romana

Leggi anche: Risotto al porro: raffinato, delicato perfetto per il pranzo della domenica

Leggi anche: Girella mandorlata allo zenzero, il mix delicato che sorprende davvero

Mescolate con cura e trasferite il composto omogeneo in una pirofila oliata e spolverizzata di pangrattato. Livellate la superficie, spolverizzate la superficie con il pangrattato e infornate a 200° per 30 minuti. Procedete con la cottura per 5 minuti in modalità grill.