Girelle con cioccolato e confettura dio albicocche si prepara in pochissimi step per un risultato a dir poco soddisfacente.
Un dessert di semplice preparazione, basta avere in frigo la pasta sfoglia e in dispensa la confettura di albicocche e il dolcetto per la merenda pomeridiana è servita.
Noi abbiamo scelto le albicocche e il cioccolato un connubio perfetto che piacerà a molti. talvolta basta davvero poco per poter servire un piatto diverso inoltre non deve mai mancare la fantasia in cucina. Accompagnate le girelle con una tazza di latte freddo o del tè, magari anche un gustosissimo succo di frutta e farete felici tutti. Ecco la ricetta perfetta da seguire.
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Ingredienti
Per poter preparare questa ricetta mettete in una ciotola il cioccolato spezzettato e poi iniziate a riscaldare il forno a 180°C.
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Stendete la pasta sfoglia, e appiattite con il mattarello, distribuite la confettura di albicocche, in modo omogeneo, ma senza arrivare ai bordi. Distribuite le scaglie di cioccolato, poi inumidite il bordo, basta bagnare il pennello con acqua e poi arrotolate per bene. Sigillate così che non fuoriesca la farcitura in cottura.
Coprite la leccarda da forno con carta forno e tagliate il rotolo a fette non troppo spesse e adagiatele su una leccarda da forno e fate cuocere per 20 minuti, poi servite tiepide e spolverate lo zucchero a velo solo se gradite. Le girelle si conservano per un paio di giorni in un contenitore a chiusura ermetica.
Buona Colazione o Pausa!
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