Le girelle mele cioccolato e noci sono perfette per una merenda super golosa. Facili da realizzare e perfette anche per i bimbi.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta.
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Tempo di preparazione: ′
Tempo di cottura: ′
INGREDIENTI dose per persone
Per preparare questo dolce come prima cosa si sbucciano le mele e successivamente le si tagliano in tocchetti piccoli. Oppure, se si ha una grattugia a fori larghi si possono non anche grattugiare, ma attenzione a non farle stare per troppo tempo all’aria altrimenti si ossidano diventando scure.
A questo punto si stende il rotolo di pasta sfoglia e lo si farcisce con la crema di cioccolato stendendola su tutta la superficie andando a tralasciare i bordi. A questo punto si stendono le mele mescolate con un poco di cannella, le noci tritate grossolanamente e lo zucchero di canna.
Arrotolare dal lato più lungo stringendo per bene e poi tagliare a fette tutte uguali. Posizionare le fette su di una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 25-30 minuti a 170°C. Una volta cotti lasciare raffreddare per bene e poi servire spolverando con zucchero a velo. Si possono conservare per qualche giorno chiusi in un contenitore ermetico e meglio se in frigorifero. Volendo si possono congelare anche crudi e poi mettere in forno ancora congelati, logicamente ci vorrà più tempo per cuocerli.
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