Gnocchetti burro salvia e granella di bacon, un piatto originale e gustoso super veloce, pronti in 5 minuti.

Gnocchetti burro salvia e granella di bacon
Gnocchetti burro salvia e granella di bacon

Che ne dite di preparare un pranzetto con i fiocchi in soli 5 minuti? Avete capito benissimo, in soli 5 minuti il piatto sarà pronto e che piatto poi, gli Gnocchetti burro salvia e granella di bacon. Sfiziosi gnocchetti conditi con burro e profumatissima salvia, il tutto ricoperto con gustosa e croccantissima granella di bacon, pochi minuti, semplice, veloce e sensazionale, lascerà tutti a bocca aperta ed inoltre indicatissima da preparare in estate, visto che non vi ruberà tanto tempo, non soffrirete il caldo, ma realizzerete comunque un ottimo pranzetto da leccarsi i baffi. Andiamo nel dettaglio e vediamo allora insieme gli ingredienti necessari per realizzare questa super gustosa ricetta estiva e la ricettina sprint da seguire passo passo per un risultato eccezionale.

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Tempi di preparazione: 5 minuti
Tempi di cottura: 5 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 400 g di gnocchetti freschi
  • 150 g di bacon
  • 150 g di burro
  • Salvia q.b
  • Pepe q.b
  • Sale q.b

Preparazione degli Gnocchetti burro salvia e granella di bacon

Per preparare questa squisitezza super veloce, iniziate subito col riempire una casseruola di acqua, portatela a bollore, dopodiché, salatela e calate gli gnocchetti che dovranno cuocere giusto 4/ 5 minuti, saliti a galla saranno praticamente pronti, quindi potrete scolarli, ricordandovi di tenere un mestolo di acqua di cottura da parte.

acqua per la pasta
acqua per la pasta

In una padella antiaderente intanto tostate le fette di bacon a fiamma alta, dovranno risultare ben cotte e croccanti, poi versatele in un mixer e tritatele fino a ridurle in granella.

bacon
bacon

Nella stessa padella dove avete cotto il bacon, versate il burro, fatelo sciogliere aggiungendo le foglioline di salvia fresche ben lavate e il pepe, pronti gli gnocchi versateli in padella e mescolate a fiamma alta aggiungendo l’acqua di cottura messa da parte in precedenza, lasciate addensare il sughetto sottostante aggiungendo infine un pó di pepe e il bacon tritato, mescolate tutto e impiattate, ecco pronto il vostro primo piatto super buono e super sprint, vi conquisterà. Buon appetito.

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salvia
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