Una ricetta super fresca e super gustosa, molto semplice e con la bontà del melone tutto ha un sapore ancora più estivo, anche una semplice granita.
Tipica ricetta Sicula, la granita al melone siciliana è una bontà tutta da provare, facile da fare in casa. Che dite, proviamo? 10 minuti e sarà pronta.
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Prendiamo il melone, tagliamolo e priviamolo dei semini interni, tagliamolo a pezzetti e mettiamolo in un mixer. Frulliamo il melone con acqua e miele e mescoliamo per far bene amalgamare il tutto. Aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo ancora. Prendiamo un contenitore e versiamo il composto dentro.
Poniamolo in freezer e ogni 30 minuti mescoliamo. Lasciamolo nel congelatore per 4 ore almeno. Quando sarà densa al punto giusto, la nostra granita potrà essere servita e gustata.
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