Hamburger+di+melanzane+e+galbanino%2C+sfizioso+secondo+arricchito+di+prosciutto
ricettasprint
/hamburger-melanzane-prosciutto-galbanino-senza-frittura/amp/
Secondo piatto

Hamburger di melanzane e galbanino, sfizioso secondo arricchito di prosciutto

Hamburger di melanzane e galbanino, sfizioso secondo arricchito di prosciutto

Hamburger di melanzane e galbanino è un secondo piatto sfizioso e veloce e non prevede frittura, quindi anche più leggero.

Hamburger di melanzane con galbanino e prosciutto cotto

Con galbanino e prosciutto cotto diventa un piatto filante che mette d’accordo tutti in tavola. Perfetto per i più piccoli

ti piacerebbe anche:Hamburger di melanzane, un secondo sfizioso e vegetariano

ti piacerebbe anche:Hamburger di melanzane vegetariano | senza uova e con pochi ingredienti

Ingredienti

  • 1-2 melanzane prive di buccia
  • Mollica di panini o pan carre senza bordo
  • Prezzemolo
  • aglio
  • parmigiano
  • sale
  • pepe
  • olio
  • Prosciutto cotto
  • fettine galbanino

ti piacerebbe anche:Frittelle di melanzane al forno o in padella, la marcia in più in cucina

ti piacerebbe anche:Parmigiana di melanzane light | Sfizio senza troppe calorie

Hamburger di melanzane e galbanino, sfizioso secondo arricchito di prosciutto. Procedimento

Prepariamo le melanzane pulendole e tagliandole a fettine. Preparare battuto di olio e sale e spennelliamole. Passiamole nel trito fatto di mollica, prezzemolo, aglio, parmigiano e pepe.
Mettiamo sulle fettine il galbanino e il prosciutto cotto e richiudiamo con altra fettina.
Cuciamo i nostri hamburger in tegame antiaderente oppure al forno a 180° finchè non li vedremo dorarsi. Ecco pronti i nostri hamburger. Gustiamoli caldi e filanti.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Le 10 migliori crostata da non sottovalutare, altro che torte della pasticceria

Friabili, generose nel ripieno e capaci di profumare tutta la cucina durante la cottura: le…

2 ore ago
  • Dolci

Bucce di limone, non buttarle: come essiccarle e riutilizzarle in cucina

Spremiamo il limone, utilizziamo il succo e quasi automaticamente facciamo finire la buccia nell’umido. Eppure,…

3 ore ago
  • Contorno

Fagioli freschi: come si cucinano per lasciarli buoni e intatti

I fagioli freschi sono teneri, saporiti e molto più semplici da preparare di quanto possa…

4 ore ago
  • conserve

Conserva di pomodoro fresco: come si fa in casa in poche mosse

Preparare le conserve di pomodoro fresco in casa è uno dei modi più tradizionali per…

6 ore ago
  • Dolci

Torta al cocco ma super golosa, con questa ricetta li spiazzi tutti

La torta al cocco è un dolce semplice ma dal sapore avvolgente, perfetto per la…

7 ore ago
  • conserve

Come fare una deliziosa marmellata di fichi fatta in casa

Dolce, profumata e semplice da preparare, la marmellata di fichi fatta in casa è una…

8 ore ago