Così buona, soffice e golosa che è finita in un attimo e ne ho fatta subito un’altra, per la mia Torta all’arancia con cacao e yogurt impazzisce chiunque!
Oggi voglio condividere con te la mia deliziosa ricetta per la Torta all’arancia con cacao e yogurt. Questo dolce è così buono, soffice e goloso che è praticamente impossibile resistere alla tentazione di gustarlo tutto in un solo momento. Ecco perché, quando la prima torta finisce, non ci si può fare altro che prepararne subito un’altra!
![Ho preparato una torta con un'arancia, del cacao e un vasetto di yogurt, era così buona che ne ho fatta subito un'altra](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2024/01/Torta-allarancia-con-cacao-e-yogurt-20012024-ricettasprint.it_.jpg)
La combinazione di ingredienti di questa torta la rende davvero speciale. L’arancia dona un aroma fresco e fruttato, mentre il cacao amaro aggiunge una piacevole nota di cioccolato. Lo yogurt e il burro rendono l’impasto incredibilmente morbido e umido, garantendo un risultato sempre perfetto. Se ti piace arricchire i tuoi dolci, puoi aggiungere gocce di cioccolato fondente o noci tritate all’impasto per una torta ancora più golosa.
Torta all’arancia con cacao e yogurt
Non vedo l’ora di condividere con te la ricetta di questa torta che farà impazzire chiunque la assaggi. La sua consistenza soffice e il suo gusto irresistibile la rendono perfetta per diverse occasioni: colazione, merenda o dessert da offrire ai tuoi ospiti. Non perdiamo altro tempo quindi e passiamo subito alla preparazione!
Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti
1 vasetto di yogurt (125 g)
270 g di farina tipo “00”
Succo e scorza grattugiata di 1 arancia
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
80 g di burro
150 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di cannella
Come si prepara la torta all’arancia
In una ciotola grande, unisci lo yogurt, il succo e la scorza grattugiata di 1 arancia e le uova. Mescola bene con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il burro fuso e freddo e mescola ancora per amalgamare tutti gli ingredienti.
![cacao](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2024/01/cacao-11.jpg)
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Unisci la farina, la bustina di lievito per dolci, lo zucchero, il cacao amaro in polvere e la cannella. Mescola con una spatola o una frusta a mano fino a che tutti gli ingredienti sono ben incorporati e otterrai un impasto liscio e omogeneo. Versa l’impasto in uno stampo per torte precedentemente imburrato e infarinato.
![yogurt](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2024/01/yogurt-2.jpg)
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Inforna in forno già caldo a 180 gradi per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. Lascia raffreddare la torta in teglia per alcuni minuti, quindi toglila delicatamente dallo stampo e lasciala raffreddare completamente su una griglia. Prima di servire, puoi cospargere la torta con zucchero a velo o glassa al cioccolato, se lo desideri. Buon appetito!
![arance](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2024/01/arance-2-5.jpg)