I gamberi di oggi croccanti fuori profumatissimi al limone sono una ricetta che vi lascerà senza parole, ma soprattutto con la voglia di mangiarle ancora.
Andiamo a vedere la ricetta di oggi che sarà molto semplice, ma davvero delicata e porterà a noi una grande soddisfazione perché vedrà l’approvazione di tutti in tavola, grandi e bambini. Questi gamberi croccanti al profumo di limone sono facilissimi e velocissimi e si impanano leggermente con la farina per dare quella crosticina croccante esterna che li renderà ancora più sfiziosi.
Forno o fritti, la scelta è vostra, dipenderà se vogliamo una cena più leggera, oppure se vogliamo accontentare i più golosi. Circa 20 minuti di preparazione e cottura per un costo medio è una bassa difficoltà.
Andiamo a vedere la ricetta e la quantità di ingredienti che servono ad atti per sei persone.
Ovviamente dovremmo pulire i gamberoni sgusciandoli e lasciando la coda eliminando il filo nero sul dorso del gambero. Sciacquiamoli sotto acqua corrente emettiamoli in un colapasta oppure su un canovaccio pulito ad asciugare. Prendiamo una ciotola e mettiamo la farina di mais con del sale e la scorza del limone grattugiata con un filo di olio extravergine di oliva e mescoliamo il tutto. Questa sarà l’impanatura dentro la quale metteremo i gamberoni.
leggi anche:Gamberoni fritti croccanti, avvolti in una pastella speciale: scopri l’ingrediente che fa la differenza
Detto fatto, prendiamo i gamberoni e passiamoli nella farina aromatizzata facendo aderire per bene la farina sul corpo del gambero. Prendiamo una teglia da forno e mettiamo i gamberoni sopra, ovviamente la teglia andrà coperta con carta forno per evitare che i gamberoni si attacchino al fondo. Versiamo dell’olio sui nostri crostacei e il succo dei due limoni previsti in ricetta. Cospargiamo con del prezzemolo e serviamoli. Sono squisiti, incredibilmente buoni.
leggi anche:Gamberoni di Natale con il Cognac, non possono mancare alla vigilia
leggi anche:Più facile di cosi si muore, ecco i gamberoni pronti in solo 10 minuti. Subito da servire
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La pasta alla genovese è uno dei simboli più autentici della cucina partenopea: un piatto…
L’odore di chiuso negli armadi e nei cassetti non è sporco nel senso comune. È…
Le zucchine a scapece diventano ancora più delicate e profumate in questa versione senza aglio…
Le cotolette di melanzane sono l’alternativa perfetta per chi vuole portare a tavola un pranzo…
La pasta frolla tradizionale si basa su burro, zucchero e uova: il burro dà friabilità,…
Il riso al latte è uno di quei dolci semplici che riescono a riportare immediatamente…