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Secondo piatto

Insalata tonno, feta e pomodorini: in soli 5 minuti servirai la cena estiva!

Ecco come preparare la cena in soli 5 minuti, porta in tavola l’insalata tonno, feta e pomodorini, fresca e delicata.

Questa insalata si prepara facilmente perché nessun ingrediente prevede la cottura. Quindi si ottimizzano notevolmente i tempi.

Insalata tonno, feta e pomodorini in soli 5 minuti servirai la cena estiva! Ricettasprint

Il segreto sta nel scegliere ingredienti di qualità e non solo, freschi solo così la cena sarà perfetta. Noi abbiamo scelto il tonno sott’olio, ma anche quello al naturale è perfetto, dipende da quello che si preferisce. Se vuoi puoi anche arricchire con delle melanzane sott’olio o zucchine, mai mettere dei limiti alla propria fantasia. Questa insalata è ideale da gustare fuori casa, magari al mare, piuttosto che un pranzo in ufficio o per una gita fuori porta. Non resta che seguire passo la ricetta sprint!

Insalata tonno, feta e pomodorini: fresca, delicata e veloce

Ecco tutti gli ingredienti necessari alla preparazione.

Leggi anche: Provola alla pizzaiola, la ricetta velocissima napoletana che ti salverà la cena all’ultimo minuto

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di pomodori
  • 150 g di olive
  • 200 g di feta
  • 2 scatolette di tonno
  • lattuga q.b.
  • 1 cipolla bianca
  • origano q.b.
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • sale fino q.b.

Procedimento

Per poter preparare questa semplicissima insalata, ecco come fare. Si consiglia innanzitutto di mettere alla fine il formaggio feta, così non si sgretolerà. Ecco come procedere quindi, laviamo la lattuga, tamponiamo con carta assorbente da cucina, tagliamola e poi laviamo i pomodori a metà.

Insalata tonno, feta e pomodorini Ricettasprint

Leggi anche: Parmigiana bianca di zucchine fritte, ricetta incredibile dalla consistenza filante e sostanziosa

Mettiamo in una ciotola ampia la lattuga i pomodori, il tonno ben sgocciolato, le olive denocciolate, le puoi lasciare intere o tagliarle a te la scelta. Unisci anche la cipolla bianca affettata e condiamo con sale, origano e olio extra vergine di oliva, mescoliamo e non appena avrai finito, potrai aggiungere la feta tagliata a dadini. Copriamo la ciotola con la pellicola per alimenti, lasciamo raffreddare in frigo per mezz’ora, poi serviamo e gustiamo.

Buon Appetito!

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Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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