Verdure fresche e di stagione sono l’ideale per la nostra salute e la nostra alimentazione. Cuciniamo insieme l’insalata con zucchine e maggiorana.
Un piatto rigorosamente a crudo, facile e veloce da preparare. Vediamo insieme come.
Leggi anche: Insalata patate zucchine paprika | Ricetta veloce e saporita
Leggi anche: Insalata light di gamberi con zucchine | fresca e gustosa
Partiamo dalle zucchine. Laviamole, spuntiamole e togliamo loro la buccia. Poi, tagliamole a rondelle.
Mettiamole in una ciotola e su di esse grattiamo la buccia di limone. Aggiungiamone anche il succo ed iniziamo a mescolare. Aggiustiamo anche di sale e lasciamo “condire” le zucchine per 30 minuti.
Dopo 30 minuti, sempre in ciotola, aggiungiamo olio, origano, maggiorana, timo e pepe. Mescoliamo per bene il tutto.
Leggi anche: Insalata di quinoa con zucchine, piselli e feta. Fresca e saporita
Leggi anche: Riso all’insalata con salmone e zucchine un piatto fresco e leggero
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Chi pensa che la pizza sia solo farina e acqua, non ha mai assaggiato una…
Una torta che resta bassa e compatta può dipendere da errori apparentemente banali: dagli ingredienti…
La domenica mattina, quando non c’è fretta, il profumo che esce dal forno è quello…
La parmigiana è una di quelle cose che non si possono lasciare sullo scaffale. Quando…
Una variante sorprendente e raffinata delle classiche lasagne: i carciofi diventano protagonisti di un primo…
La lasagna è uno di quei piatti che sembra semplice, ma che in forno si…
