Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono eccezionali! Croccanti fuori, nascondono al loro interno un ripieno gustoso, goloso e filante.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono buonissimi! Pronti in pochi minuti, sono perfetti per una cena in famiglia o con amici perché così fatti piacciono proprio a tutti e mettono allegria al solo vederli.
Di grande effetto scenico e invitanti, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarli.
Gli Involtini di capocollo gratinati al forno sono strepitosi! Fatti con pochi e sani ingredienti, sono delle piccole prelibatezze semplicemente irresistibili.
Tutti possono realizzarli: anche chi ha mai cucinato prima, e il risultato è sempre buonissimo!
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 35 minuti
Ammorbidite e assottigliate le fettine di capocollo battendolo con batticarne avendo cura di non romperle. Salate, pepate e stendete su ogni fettina della pancetta tagliata molto sottilmente. Mettete un pezzetto di scamorza all’estramità di una fettina di carne così farcita e arrotolata in modo da avere un involtino che sigillerete con cura prima di rotolarlo nella panatura realizzata mescolando il pangrattato con un filo d’olio, un pizzico di sale e la menta finemente tritata.
Leggi anche: Salvia fritta in friggitrice ad aria nessuno si accorgerà che avrai fritto
Leggi anche: Biscotti di castagne e gocce di cioccolato, sono una vera bontà
Leggi anche: Merendine bicolore alla zucca a colazione: per un dolce risveglio
Ripetete le stesse operazioni fino ad esaurimento degli ingredienti e mettete gli involtini così impanati, alla giusta distanza tra loro, in una teglia oliata. Irrorate con altro olio e infornate a 200° per 35 minuti. Servite caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
I biscotti di mela senza uova sono la soluzione perfetta per chi cerca un dolce…
Le mini cheesecake con marmellata di fragola sono un dolce elegante e raffinato, perfetto per…
Dal grande classico con mascarpone e caffè alle varianti più fresche e golose: ecco 5…
Prepariamo il caffè ogni mattina e, proprio perché utilizziamo continuamente la moka, rischiamo di rimandarne…
Freschi, versatili e perfetti per i menu della bella stagione: con i calamari si possono…
Colorati, cremosi e ricchi di ingredienti di stagione: questi 10 risotti estivi sono idee semplici…
