Involtini di pollo con spinaci e scamorza, si preparano senza alcuna difficoltà, con ingredienti salutari e gustosi, scopriamo la nostra ricettasprint.
Per preparare questo secondo piatto, iniziate a pulire gli spinaci, lavateli sotto acqua fredda, poi trasferite in un tegame con un pò di acqua e sbollentate.
Con un batticarne battete leggermente le fettine di petto di pollo, così da averle più sottili, adagiate un pò di invidia lavata e asciugata, arrotolate le fettine e infilate uno stecchino, così da evitare che si possano aprire durante la cottura in forno.
Trasferite in una pirofila da forno, imburrate un pò , oppure mettete un pò di olio, lasciate cuocere in forno a 180°per 15 minuti.
Sfornate e servite subito.
Buon Appetito!
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