Gli involtini di verza prosciutto e patate è un contorno dal gusto delicato e dalla giusta consistenza.
Ottimo anche come finger food, questo piatto vede poco tempo speso per la sua realizzazione e soprattutto vede ingredienti molto semplici facilmente trovabili in frigorifero e dispensa.
ti piacerebbe anche:Cavolo verza gratinato alla fontina | Gustoso e ricco come pochi
ti piacerebbe anche:Lasagne bianche alla verza | Primo abbondante e saporito
ti piacerebbe anche:Verza alla tirolese | Facile e veloce da preparare
ti piacerebbe anche:Risotto verza e tofu l Primo vegan semplice, gustoso, economico e veloce
Bolliamo in acqua salata le foglie di verza e poi scoliamole bene. Peliamo le patate e tagliamole a pezzettini. Cuociamo nella stesa acqua della verza, anche le patate per 10 minuti, scoliamole e schiacciamole con una forchetta.
Aggiungiamo il gran Campidano, l’olio, il sale e pepe. Prendiamo le fette di prosciutto e mettiamole su ogni foglia e il composto di patate schiacciate. Arrotoliamo le foglie di verza e cuociamole su una pirofila coperta da carta forno per 15 minuti a 180°. Sforniamo, intiepidiamo e gustiamo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Le castagne sono le protagoniste indiscusse dell'autunno, profumate, dolci e irresistibili. Esistono almeno tre modi…
Il croccante alle mandorle è uno dei dolci più semplici e golosi della tradizione italiana.…
Nei rituali della cucina contemporanea, l'acqua di bollitura delle verdure croccanti viene troppo spesso scartata…
Un guscio croccante di cioccolato fondente, un cuore morbido e cremoso e tante nocciole intere:…
All'interno della cucina domestica e professionale, il pepe nero rappresenta molto più di un semplice…
Le barrette di riso soffiato e cioccolato sono uno snack croccante e goloso, perfetto per…