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Pizza

La pizza la faccio direttamente in friggitrice ad aria, niente take away oggi!

Vista l’ora di cena di questa sera, non avevo proprio voglia di chiamare il take away… ma la pizza l’ho preparata lo stesso, direttamente nella friggitrice ad aria!

Il sabato sera, per me, è un momento di puro relax: preferisco sempre cenare fuori oppure gustare qualcosa di buono a casa, ma senza passare troppo tempo in cucina. Ecco perché la pizza rappresenta la soluzione perfetta, anche quando la preparo senza impasto e, soprattutto, senza ordinarla da asporto.

Un esempio pratico? Proprio questa pizza facilissima e veloce da realizzare, perfetta per soddisfare tutte le mie esigenze e rendere la cena indimenticabile.

Pizza nella friggitrice ad aria: la ricetta che ti fa dimenticare il take away

Ebbene sì, come accennato poco fa, il sabato sera per me significa gustare qualcosa di sfizioso come la pizza, evitando magari di ordinarla da asporto — anche per non rischiare ritardi nella consegna. Ecco quindi che ho pensato bene di prepararla direttamente nella friggitrice ad aria: risparmio tempo, denaro e il risultato è sorprendente. Gli ingredienti che ci serviranno sono soltanto i seguenti:

  • 8 fette di pan carré,
  • Formaggio a pasta filata,
  • Prosciutto,
  • Sale,
  • Pepe,
  • Origano.

Ecco come preparare la pizza in friggitrice ad aria, senza impasto

Come puoi notare, si tratta di una pizza semplicissima che non richiede impasto. Non devi fare altro che prendere il cestello della friggitrice ad aria, disporre alla base le prime quattro fette di pan carré, aggiungere il prosciutto e il formaggio a pasta filata, poi coprire con le altre fette di pane. Completa con altro formaggio, una spolverata di pepe, un pizzico di origano… ed è pronta per la cottura!

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Cuoci la pizza in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 10 minuti, finché il formaggio non sarà completamente sciolto e filante. Poi sfornala, lasciala intiepidire qualche minuto e gustala durante la tua serata!

In alternativa, se non hai una friggitrice ad aria, puoi cuocere la pizza anche in forno statico: sempre a 180 gradi, per circa 15 minuti. In men che non si dica, la tua pizza sarà pronta, senza bisogno di ordinarla e perfetta da gustare davanti a un buon film.

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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