La grandissima utilità del lasciare della scorza di limone grattugiata nel congelatore, dopo che lo farai non rinuncerai mai più.
Lasciare della scorza di limone grattugiata nel congelatore è uno dei tanti trucchi che possiamo applicare in qualsiasi stagione a casa. Fare così riuscirà a darci una grossa mano e vedremo in che maniera.
È molto facile procurarsi dei bei limoni freschi e profumati. Alcuni hanno degli alberi in giardino o nell’orto, in caso contrario ce li possiamo far dare da chi ha delle piante oppure li possiamo comprare dall’ortofrutta nel corso della nostra spesa.
Con i limoni possiamo fare di tutto. Dai condimenti per secondi piatti e contorni soprattutto, ma anche per i primi, fino a diversi tipi di dolci. E non bisogna tralasciare la capacità di potere impiegare il succo anche per preparare un buon tè od una tisana.
I limoni sono dotati di tanta vitamina C, antiossidanti e minerali preziosissimi per la nostra salute. Inoltre sono dei potenti disinfettanti ed antibatterici e hanno l’utilità di potere essere utilizzati anche per le pulizie domestiche. Una scorza di limone grattugiata nel congelatore rientra in quest’ambito.
Scorza di limone grattugiata nel congelatore, a cosa serve
Avete mai usato la metà di un limone come fosse una spugnetta? È super utile e super efficace. Ed anche solo la scorza possiede le proprietà richieste per eliminare germi e batteri. Ricavarli è semplicissimo.
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Semplicemente sbucciamo uno o più limoni ed utilizziamo una grattugia per ricavare quello che ci serve, per riporlo all’interno di un contenitore (non di vetro perché le basse temperature del freezer potrebbero mandarlo in frantumi) da proteggere anche con un coperchio.
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In questo caso avremo qualcosa di ottimo per arricchire alcune ricette, infatti la scorza di limone così ridotta e congelata potrà essere un ingrediente in grado di fare da gradevole aggiunta. In particolare per torte, biscotti e molto altro.
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Inoltre la scorza grattugiata di uno o più limoni potranno conferire maggiore profumo a tutto quanto. In questo modo non sprecheremo proprio nulla del limone.
