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Bevande

Liquore cremoso panna e ciliegie | Drink fresco e gustosissimo

Liquore cremoso panna e ciliegie ricettasprint

Oggi vi presentiamo un super alcolico accattivante e molto invitante. Stiamo parlando del Liquore cremoso panna e ciliegie. Semplicissimo da realizzare, ricordate però che necessita di 30 giorni di riposo in frigo.

Vi occorreranno pochissimi ingredienti, e tutti a basso costo, per realizzare con poco sforzo questa bevanda gustosa con dei frutti estivi irresistibili: le ciliegie. Con una spesa economica irrisoria, realizzerete, quindi, una bevanda ottima da gustare con amici e parenti nelle torride serate estive.

Questo drink va servito freddo. Se gradite, potete aggiungere nel bicchierino anche un cubetto di ghiaccio e abbellirlo con una ciliegia. L’importante è che stiate attenti a non esagerare. Non fatevi, infatti, ingannare dall’aspetto della bevanda che a prima vista sembra simile al latte grazie al suo aspetto cremoso e dal sapore freschissimo. Osservatele meglio! Noterete, quindi, che questa soluzione cremosa è un delizioso colore rosino.  Ricordate che questa bevanda resta sempre un super alcolico.

Di grande effetto scenico, questi bicchierini di liquore vi permetteranno di fare una splendida figura con i vostri invitati, parenti o amici che siano. Potete servire questo super alcolico in bicchierini da liquore da soli o con una fetta di un dolcino a proprio piacimento.

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Realizzato in: pochi minuti

Tempo di cottura: 15-20 minuti. Sul fornello.

Tempo di riposo: 30 giorni. In frigo.

  • Strumenti
  • bottiglie di vetro a chiusura ermetica q.b.
  • un frullatore
  • una pentola
  • un cucchiaio di legno

 

  • Ingredienti
  • 150 g di alcool 90° per alimenti
  • 210 g di panna liquida per dolci
  • 460 g di latte fresco intero
  • 290 g di ciliegie fresche
  • 370 g di zucchero semolato

Liquore cremoso panna e ciliegie, procedimento

Frullate le ciliegie ben lavate e private del loro nocciolo. Scaldate il latte con la panna sul fornello a fiamma dolce e aggiungete la purea di ciliegie. Mescolate e cuocete a fiamma dolce per altri 15-20 minuti.

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Lasciate raffreddare il tutto e incorporate l’alcool. Trasferite il liquore in bottiglie e fate riposare in frigo per 30 giorni. Trascorso il tempo necessario, servite freddo.

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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