Liquore ai mirtilli si prepara a casa con pochi ingredienti, acqua, zucchero, alcol e mirtilli. Basta davvero poco tempo per poterlo gustare, rispettate i tempi di macerazione.
E’ un liquore che si può preparare senza alcuna difficoltà . Potete servirlo dopo cena quando avete ospiti, gli ospiti gradiranno sicuramente. Vediamo come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
Liquore ai mirtilli: preparazione
Per preparare questo liquore, iniziate a lavare i mirtilli e asciugateli con un canovaccio di cotone, teneteli da parte. Lavate bene la bottiglia dove conserverete il liquore, compreso il tappo.
n una ciotola di vetro, versate l’alcool, aggiungete i mirtilli, coprite e lasciate così per almeno 15 giorni, in dispensa lontano dalla luce e calore.
Poi trascorso il tempo, mescolate e versate in uno scolapasta, quindi separerete i mirtilli dall’alcool. In una pentola ampia, versate l’ acqua, unite lo zucchero e fatelo sciogliere.Poi togliete la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare, unite l’alcool al composto di acqua e zucchero, versate nella bottiglia, solo quando sarà freddo e chiudete con il tappo.
Lasciate riposare per un mese e poi lo gustate in compagnia, si consiglia di conservarlo in un luogo al riparo dalla luce e calore.
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