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Mele Cotte Caramellate, dolci e divertenti!

Mele Cotte Caramellate

Mele Cotte Caramellate, dolci e divertenti!

Le mele caramellate sono un dolce tipico di qualunque festività. Amate non solo dei bambini saranno l’ideale per qualche festa a casa soprattutto per un compleanno.

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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 10′

INGREDIENTI 

4 mele (circa 600 g)
Succo di 12 Limone

Per lo sciroppo

80 g Zucchero
250 ml Acqua
1/4 Cannella
1 Limone

PREPARAZIONE delle Mele Cotte Caramellate

Per prima cosa lavate per bene le mele ed eliminatene il picciolo.

In una pentolina dai bordi alti aggiungete l’acqua, il limone e la cannella, accendete il fuoco a fiamma bassa e portate a bollore senza mescolare. Nel frattempo tagliate le mele a spicchi.

Quando lo zucchero si sarà sciolto tutto e avrà raggiunto una colorazione dorata immergete gli spicchi e fate in modo che si ricoprano di sciroppo in maniera uniforme.

Non appena saranno trascorsi 10 minuti di cottura, le vostre mele saranno pronte. Servite calde o, se preferite, anche fredde.

Mele Cotte Caramellate

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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