Mini dessert pistacchio lamponi | Bontà bella e invitante

I Mini dessert pistacchio lamponi sono semplici e veloci. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete dei dolcini gustosi e invitanti. Sentirete che buoni!

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Dosi per: 6 stampini da crostate piccole

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 170 gradi

Tempo di cottura: 15-20 minuti

• Strumenti
• 6 stampini per mini crostate
• un mattarello
• una fochetta
• 1 cucchiaio
• un sac à poche

• Ingredienti
• un rotolo di Pasta frolla all’olio veloce | Ricetta perfetta di Benedetta Parodi già pronta
• qualche cucchiaio di Marmellata di anguria, fresca e dolce per ogni momento già pronta
• per decorare
• Crema di pistacchio light | Tanta golosità poche calorie già pronta q.b.
• lamponi q.b.
• granella di pistacchio q.b.

Mini dessert pistacchio lamponi, procedimento

Stendete il rotolo di Pasta frolla all’olio veloce | Ricetta perfetta di Benedetta Parodi su una spianatoia foderata con apposita carta e con la sfoglia di impasto ottenuta foderate i diversi stampini per crostate di piccola dimensione già imburrati ed infarinati. Bucherellate con i rebbi di una forchetta la base di ogni tortina prima di riempirle di Marmellata di anguria, fresca e dolce per ogni momento. Livellate la superficie di ogni dolcetto con il retro di un cucchiaio.

Mettete il tutto in forno caldo a 170 gradi e cuocete per 15-20 minuti. Sfornate le tortine e lasciate che si raffreddino per qualche minuto. Togliete i dolcetti dagli stampini e posizionateli su un bel sottotorta. Mettete la Crema di pistacchio light | Tanta golosità poche calorie in un sac à poche con la punta a stella e farcite ogni tortina con dei ciuffetti di Crema di pistacchio light | Tanta golosità poche calorie. Aggiungete dei lamponi freschi e ben lavati. Spolverate con della granella di pistacchio secondo vostro gusto. Ecco, i mini dessert sono pronti per essere serviti. Vedrete come andranno a ruba!

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